Bumbu Pecel pedas manis enak
Resep dari ibu, rasanya hampir mirip perpaduan bumbu pecel khas Madiun dan Blitar. Rasanya manis pedas enak.. Penolong saat mager n malas masak yg ribet. No pengawet tapi bisa awet sebulan lebih disimpan di kulkas.. Bahan mudah di dapat, enak di makan langsung atau di campur air.. Yuk monggo di coba
Bumbu Pecel pedas manis enak
-
Asih“Terimakasih untuk resep nya 👍” -
nurul fatma hudha“Terima kasih untuk resepnya 👍😀” -
Siti Muyassaroh“Alhamdulillahi.....Tarraaaa....bumbu pecel pedas manisnya sudah jadi.Terimakasih Bunda. Rasa pecenya endos bangetttt. 😘😘” -
Cahya LOP“Makasih mbak resepnya... Sudah saya recook dan.. rasanya enak... Hanya ada sedikit perubahan, saya tidak pakai cabe rawit... Dan bumbunya saya bikin kering..😀”
Resep dari ibu, rasanya hampir mirip perpaduan bumbu pecel khas Madiun dan Blitar. Rasanya manis pedas enak.. Penolong saat mager n malas masak yg ribet. No pengawet tapi bisa awet sebulan lebih disimpan di kulkas.. Bahan mudah di dapat, enak di makan langsung atau di campur air.. Yuk monggo di coba
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang, tiriskan dan dinginkan
- 2
Goreng bumbu (cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang putih dan daun jeruk). Goreng asal matang saja agar cabe tidak langu. Tiriskan dan dinginkan
- 3
Hancurkan sampai halus gula Jawa. Campur dg asem Jawa/asem mateng, gula, garam.
- 4
Blender sampai halus bumbu yg sudah di goreng, dan kacang yg sdh di goreng.
- 5
Setelah halus campur dg gula Jawa yg sdh di hancurkan td. Aduk rata memakai spatula/ tangan yg bersih. Simpan di wadah tertutup dan lemari es, bumbu pecel siap digunakan sebagai persediaan dirumah.
- 6
Note: saat mengolah/membuat bumbu jgn di campur air. Apabila susah saat menghaluskan bumbu dan kacang, sebaiknya di haluskan sendiri-sendiri dan dicampur di baskom yg kering.
- 7
Saat akan menyajikan bumbu pecel. Ambil secukupnya campur dg air panas mendidih sedikit, aduk hingga menjadi pasta. Dan siap disajikan dg sayuran rebus. (Pemakaian air panas dimaksud kan agar bumbu awet dan tdk berubah rasa saat lama di sajikan)
Resep Serupa
-
Bumbu Pecel Pedas Manis Bumbu Pecel Pedas Manis
Bentar lagi bulan puasa, biasanya kalau bulan puasa pengennya berbuka dengan lontong atau gorengan ( bakwan / bala2 dan teman temannya ). Makan itu semua harus ditemani dengan cocolan bumbu pecel yang pedas manis ini, berikut resepnya.
-
Bumbu Pecel Enak Bumbu Pecel Enak
Enak banget moms, saya sdh cocok banget sama resep ini.Saya buatnya ga pedes ya moms, kalo moms suka pedes silahkan tambah cabe rawit sesuai selera.Yuk ikutan nyoba moms 😉
-
-
-
Bumbu Pecel Enak Bumbu Pecel Enak
Bingung mau masak apa, buka kulkas ada cambah, kacang panjang, bayam . Pas banget ada sisa kacang tanah, jadilah bikin pecel
-
-
Bumbu pecel enak Bumbu pecel enak
Baru sadar klo udah lama ga makan sayur2an,, + pingin banget bisa bikin bumbu pecel sendiri. Harus.nya untuk kacangnya diblender pake blender bumbu yg kecil itu, tapi ini saya ulek sambil saya tumbuk2 pake ulek2 gitu hihii. 😂😂 Karena saya ga pandai ngulek, jadi kacangnya kurang halus.. Akhirnya pas mau buat makan, yg ½ saya halusin lg pake blender + sedikit air panas & yg ½ lagi sy biarin agak kasar lalu dicampur gitu.. Klo perlu tambah air panas lagi sampai kekentalan & rasanya pas.. Selamat Mencoba... 😊
-
Bumbu pecel pedas Bumbu pecel pedas
Punya stok bumbu pecel siap makan di kulkas itu solusi yang yess bgt pas lagi males masak atau lagi buru2 bgt tapi pengen makan masakan rumah. Tinggal rebus sayuran seadanya di kulkas udah lgs jadi menu sehat bin endes. Eksekusi bumbu pecel ini pas weekend, simpan di kulkas, dan bisa dinikmati kapan aja pengen....
-
-
-
-
Bumbu pecel enakkk Bumbu pecel enakkk
Setiap hari anakku cewek minta di buatkan nasi pecel , daripada beli buat aja hasilya lebih banyak he he he......
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar