Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.

Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗

Ideal para matar antojitos#Receta Sin Carne

Esta es una receta deliciosa que aprendí de mi tía Julia. Antes de conocer esta receta ni me gustaba comer zapallo, pero desde que probé su receta me encantó y aprendí a prepararla también y me encanta compartirla con uds, porque aparte de ser económica, es súper saludable y deliciosa :)

Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc.

Sin muchos secretos, no tenes todos los ingredientes? hacelo con las verduras que tengas, las que te sobraron, no te cómplices para nada.

Ideal para la una cena liviana

Fácil y saludable.ideal para cuando estas con poco tiempo🙈

Con la zanahoria tenemos proteínas, fibras, calorías, vitaminas A y C, calcio, al contener potasio y fósforo es un excelente vigorizante.El zapallo es diurética, ayuda a la digestión y lo más importante hace perder p😁esoo😆, también ayuda a aumentar la energía.Hice esta sopa pensando en mí anciano padre y mi #planDetox.

Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀

Me gusta la sopa de un color vivo y logramos con una de zanahorias y zapallo, ambos con excelentes nutrientes, y antioxidantes, y también se puede usar en esta sopa las semillas de zapallo (contiene magnesio). # comida sana.

Esta receta es muy económica y deliciosa. Como anécdota surgió de un accidente cuando olvidé hirviendo el zapallo , se quedó sin agua , incluso se tostó . No quería tirar , entonces con un mixer lo procese y el sabor me pareció único y delicioso. Desde ese día se convierte en receta jaja.

Siguiendo con el objetivo de este año aquí va mi #cocinasana y modestia aparte, muy rica.

Por cuestiones de salud tuve que rehacer unos ajustes a mi dieta y unos cambios en mis habitos alimenticios pero como siempre digo uno puede adaptarlo a sus gustos y con lo que tenga en la nevera.

A mi me encanta 💕Pd: en la foto se nota que tiene unos palitos y es por que mi hermana es vegetariana y le hice su porción de choclo queso y la salsita de cebolla y locote

Es una comida extremadamente deliciosaLos ingredientes para el vori no están en cantidades específicas porque depende de la cantidad que uno quiera hacer.

Andaba buscando alguna receta que contenga zapallo y encontré esta! No es nada difícil y lleva pocos ingredientes.

Se le da el nombre de “payaguá mascada”, en alusión a una de las etnias indígenas (“payaguáes”) que poblaron la geografía paraguaya en tiempos precolombinos. (Fuente: Wikipedia). Es una masa frita parecida a una croqueta y la forma al de una hamburguesa, está compuesta de mandioca y carne. Pero ésta es otra opción que consta de mandioca cocida, harina de maíz y dos clases de quesos. La receta pertenece al conocido chef Cococinero Coco Leiva.