Pastel vegetariano de zapallo y lenteja

Name: Pastel vegetariano de zapallo y lenteja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Zapallo; 1 Cebollas; 1 Morrón; 2 dientes Ajo; A gusto Pimienta; Lata jardinera; 1 taza Lentejas; A gusto Queso cremoso; 2 huevos

Rocio Morera @cook_9401802

Pastel vegetariano de zapallo y lenteja

Rocio Morera @cook_9401802

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Ingredientes

1Zapallo
1Cebollas
1Morrón
2 dientesAjo
A gustoPimienta
Latajardinera
1 tazaLentejas
A gustoQueso cremoso
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Hacer puré de zapallo y condimentarlo con pimienta y sal. Cocinar en aceite el morrón y la cebolla
2

Mezclar un huevo con la lata de jardinera, las lentejas, la cebolla y el morrón(cocinados)
3

Agregar el otro huevo al puré de zapallo. Colocar la mezcla en una fuente y cocinarlo en el horno(aprox 30 min). Colocar a gusto queso cremoso y/o rallado