Canastitas

Otra forma de presentar la tradicional empanada. El relleno es a elección.
Canastitas
Otra forma de presentar la tradicional empanada. El relleno es a elección.
Paso a paso
- 1
Armar los pliegues en los discos, si es necesario para que no se abran mojar los pliegues con agua para que se peguen.
- 2
Picar la cebolla y rehogarlas en aceite, cuando estén doraditas agregar la carne picada y condimentar a gusto. Si es pollo hervirlo antes, picarlo y luego mezclarlo con la cebolla. Las verduras dependen de cual elija.
- 3
Una vez que este lista la carne retirarla del fuego y dejarla que entibie, luego picar el jamón y agregarlo. También se puede agregar aceitunas en trozos y/o hervir 2 huevos y picarlos.
- 4
Rellenar las canastitas.
- 5
Taparlas con una capa gruesa de queso cremoso y pintarlas con huevo batido. Colocarlas sobre una placa.
- 6
Llevarlas a horno moderado por 10 minutos aproximadamente, hasta que se doren. Y listas!
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