Roti Manis ala bakery Korea
Source : Irene
Dengan bahan yg sederhana tanpa telor pula, hasilnya lembuuut. Sayangnya tadi pas aq bikin over proofing karena disambi masak ples beres2 dapur 🤓, ples cuaca diluar panasnya cetar...semakin mempercepat mengembangnya adonan. Dan hasil setelah di oven mengkerut2 gitu deh. Tapi yang penting rotinya enak dan lembut...hehehhe....dan anak2 doyan. Oiya karena gak ada stok sosis atau smoked beef, jadinya aq bulet2 macem roti sobek tanpa isi aja...😃. Yuuuk mari dicoba bikiiiin.
Roti Manis ala bakery Korea
Source : Irene
Dengan bahan yg sederhana tanpa telor pula, hasilnya lembuuut. Sayangnya tadi pas aq bikin over proofing karena disambi masak ples beres2 dapur 🤓, ples cuaca diluar panasnya cetar...semakin mempercepat mengembangnya adonan. Dan hasil setelah di oven mengkerut2 gitu deh. Tapi yang penting rotinya enak dan lembut...hehehhe....dan anak2 doyan. Oiya karena gak ada stok sosis atau smoked beef, jadinya aq bulet2 macem roti sobek tanpa isi aja...😃. Yuuuk mari dicoba bikiiiin.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi, gula, garam dan susu cair, mixer kurleb 5 menit arau sampai setengah kalis.
- 2
Setelah setengah kalis,masukkan margarine atau mentega. Mixer smp kalis elastis. Setelah kalis elastis, diamkan adonan kurleb 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Kalau sdh mengembang 2x lipat, bagi adonan dg timbang sesuai selera, klo saya, 40gr. Bulatkan adonan smp habis dan tata diloyang, lalu diamkan lagi kurleb 30 menit.
- 4
Panaskan oven, suhu 180°C selama 10 menit. Setelah adonan mengembang selama 30 menit, olesi adonan dg susu cair, masukkan ke oven yg sdh dipanaskan. Oven adonan suhu 180°C selama 20-30 mnt atau sesuaikan dg oven masing2 ya.
- 5
Setelah matang lsg oles roti dg campuran margarine dan madu.
Resep Serupa
-
Roti Manis ala Bakery Roti Manis ala Bakery
Hasil koleksi resep roti, kali ini yang pernah diposting Dewi Octavia. Beneeer....suka banget ama hasilnya, empuk persis ala bakery :)Sumber : Pastrynbakery Magz.Rebaked : Tiara Kusumawardhani
-
Roti manis ala bakery Roti manis ala bakery
Balita ku suka sekali roti, apalagi yang bentuknya lucu kayak mamanya😂
-
Roti manis Roti manis
Alhamdulillah., Bisa bikin roti manis berbagai bentuk 😁🤭 ini resepnya dari cookpad juga yaa , terimakasih bunda Nea Kitchen sudah ijinkan saya reshare resepnya., Rotinya empuk tahan hingga 3-4 hari ., Sedikit tips membuat roti yang tahan empuknya itu, jangan over proofing yaa , karena kalau over proofing itu menghasilkan kue yg terkesan lebih keras. ☺️
-
Roti Manis Roti Manis
#rotiAnnaswaTetap nyoba resep #iglilianawijaya buat roti manis. Wangi aroma butter dan rasanya lembuuut. Aku isikan pake sosis n selai coklat
-
-
Roti manis Roti manis
Berawal dari kesukaan saya makan roti sisir jadul, kemudian saya mencoba membuat sendiri roti-roti manis, selain untuk dimakan keluarga juga saya jual kepada teman-teman.Membuat roti hal yang pertama buat saya, selama ini saya hanya membuat snack atau cake2 lainnya. Setelah beberapa kali mencoba dengan 2 resep berbeda, akhirnya saya jatuh cinta dengan resep ini. Terimakasih buat teman saya yang telah membagi resep rotinya, yang membuat saya mantap berjualan roti.Resep ini bisa dibuat juga untuk roti sobek atau roti sisir. Selamat mencoba 😊#JemputRejeki#Menul-menul#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bali
-
Roti Manis Roti Manis
Pecah telur di hari valentine, akhirnya baking lagi sesuai request anak yang demam minta dibuatin Roti kosong, masih belum rapi bentuknya karena Nyambi ngurusin anak yg lagi sakit.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Roti Manis Roti Manis
Jangan bosen ya kita ngeroti lagi. Sekalian nyobain resep dan cara baru, di save disini biar ga lupa..😁.Enak dan empuk banget loh ini rotinya,kali ini ngulen tangan ya..
-
Roti Manis Roti Manis
Sekian lamanya sejak sebelum Ramadhan gak ngeroti. Sekali bikin langsung abizzz....😀 keluargaku seneng banget roti. Terutama yang bikinan sendiri kalo baru mateng...emmmhhhh.... rasanya enaakk banget...nyicip nyicip ngliatin seratnya...ehh gak kerasa udah makan 2 😂😂😂
-
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikumKemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤Source : Ayoe_widya83#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis
-
-
Roti Manis Roti Manis
Critanyaaa...punya kuning telur 2 biji ..sisa buat siomay..td nya ga niat buat roti sih..tapi sayang amat ya ini kuning telur..keingetan pernah nyatet resep roti manis nya ci liliana wijaya. Dibuat pake rasa pandan krn punya endapan pandan suji..tnyata kurang hejo warna nya, jd ditambah pasta pandan dikit. Nyoba dibuat model roti sobek isi selai dan roti sisir..hahaha, nyisirnya belom cakep.. 😅 lain kali coba lagi. Hasil rotinya lembut..cepet kalis pula..alhamdulillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)