Hacer una corona con harina, en el centro colocar la sal, la azúcar, el agua y la grasa derretida.

Amasar, dar descanso. Formar rollos y cortar bollos de 40 gramos, estirar. Rellenar y llevar al horno, tiempo de cocción 10 min a 240 grados.

Salen aprox 20 o un poco más.