Paru sapi balado
Ceritanya hari ini suami gajian.. belanja ke pasar untuk keperluan satu minggu ke depan.. eh liat abang2 yang jualan daging sapi , wah paru nya seger banget.. alhasil beli deh.. Paru sapi ini salah satu masakan yang paling disukai suamikkkk, jadi tambah semangat bikinnya, alias made with lope. Hehehe.
Paru sapi balado
Ceritanya hari ini suami gajian.. belanja ke pasar untuk keperluan satu minggu ke depan.. eh liat abang2 yang jualan daging sapi , wah paru nya seger banget.. alhasil beli deh.. Paru sapi ini salah satu masakan yang paling disukai suamikkkk, jadi tambah semangat bikinnya, alias made with lope. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paru sapi, masukkan ke dalam panci, tambahkan dengan air 1 liter, masukkan jahe dan kunyit, rebus sekitar 30 menit.
- 2
Selagi menunggu paru empuk, bersihkan semua bahan uleg,,cuci bersih, kemudian uleg kasar sedikit demi sedikit.
- 3
Setelah paru matang, tiriskan,,iris tipis-tipis dan agak melebar
- 4
Goreng paru yang sudah di iris2 sampai garing atau setengah garing, sesuai selera ya bu ibu... Setelah matang, tiriskan..
- 5
Tumis bumbu uleg kasar dan bumbu halus,tambahkan daun jeruk, tumis hingga beraroma dan bumbu terlihat sudah matang. Gunakan api kecil ya buibu..
- 6
Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air, sekitar 125cc, atau setengah gelas, masukkan gula garam dan penyedap rasa, tunggu mendidih dan cicipi rasanya..
- 7
Terakhir masukkan paru yang sudah digoreng, aduk2.. dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna..
- 8
Done. Selamat masak buibu
Resep Serupa
-
Paru sapi balado Paru sapi balado
Berawal dari penasaran seumur-umur belum pernah nyoba yang namanya paru sapi. Tapi suami saya doyan banget apalagi kalo lagi makan di nasi jamblang pasti dia ngambil paru sapi. Hari ini coba-coba masak di rumah pake resep dari buku "cooking with love" yuk mari di coba...#SiapRamadan
-
Paru balado Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈
-
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Ceritanya hari ini pengennya nyemil yang gurih pedes tapi sekalian cemilannya bisa dibuat menu makan siang buat sekeluarga,,, hemmm intip freezer tertuju sama bahan utama satu ini... yups paru sapi langsung eksekusi dan.... semua pada suka😍😍😍 kelihatannya pedes tapi ndak pedes banget kok si adek aja masih bisa konsumsi😘#LowKarbo#CookpadCommunity_Jatim#CookpadCommunity_Kediri
-
Paru balado Paru balado
Hai mom, lama banget ndak update kangen juga ,,sbnrnya pgn bgt masak lidah sapi berhubung kehabisan beralih lah ke paru
-
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Bismillahirrahmanirrahim.Sudah lama tidak masak paru sapi, hari ini saya memasak dg bumbu balado untuk bekal anak2 ke kantor. Cukup simpel, 60 menit siap dinikmati#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakanRumahan#AnekaLauk#OlahanHasilIkutan
-
Paru Balado Paru Balado
Berawal dari request dimasakin paru oleh seorang sahabat, eh ketagihan jadinya. #luaaaaarrbiasa
-
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Masih ada punya stok paru sapi sudah di rebus matang di kulkas, biasaya masak paling gampang aku goreng kering aja, pas liat balado paru sapinya mama Fifian baru kepikiran mau bikin juga pas juga nnti buat menu sarapan hari ini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo
-
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Pas jalan bareng Si Sulung ke Fresh Market, kami menemukan Paru Sapi. Ingat tantangan BALON minggu ini langsung beli dan minta potong slice ama penjualnya. Sampai rumah langsung diproses awal sebelum dimasak. Perlu beberapa langkah untuk membuat paru mentah menjadi siap dimasak. Di supermarket dijual paru yang sudah direbus. Jika menggunakan paru rebus, proses ini bisa diskip.Malamnya baru kami proses memasak dan langsung disajikan untuk makan malam kami. Menu ini disantap dengan nasi panas dan sayur sudah sangat maknyus. Resep ini merupakan resep inspirasi dari Mbak Ninda dari Banjarmasin. Salam kenal ya Mbak @cook_nindaYuuk teman-teman dicoba...#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_JantungHatiku
-
Paru Balado Paru Balado
Kebetulan saat belanja ada paru. Penasaran karena banyak yg bilang rasanya enak. Akhirnya ku beli dan kumasak jadi paru balado. Alhasil suami suka, katanya enak. Alhamdulillah suami suka walaupun baru pertama masak paru sapi.Kalau suami suka dan lahap makannya uuh senengnya luar biasa.. 😁🤗
-
Balado Paru Balado Paru
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuhMenu kali ini salah satu jeroan favorit keluarga. Paru sapi di masak balado. Selain enak, menu ini bisa tahan lama disimpan di kulkas. Yuk moms dicoba🥰#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Balado Paru Kentang Balado Paru Kentang
Masakan balado apapun bagi saya adalah masakan spesial selain rendang.. Menu buka ini sgiliran bikin balado paru dengan tambahan kentang goreng agar volumenya tambah banyak.#Ramadhan1440H
-
Balado Paru Sapi Balado Paru Sapi
Paru Sapi.....bagian dari sapi yang merupakan favorit saya.Biasanya saya menikmati paru sapi hanya digoreng gurih...ato bacem.Tapi kali ini saya pengen banget bikin balado paru sapi.Searching lah saya via YouTube....dan mendapatkan resep yg pas dari akun "Dapur Ibu Koes"Dan saya cocookk banget sama resep beliau. Manis pedas....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar