Paso a paso
- 1
Lavamos y cocinamos los champiñones en mantequilla. Cuando estén listos añadimos el pavo (o beicon)
- 2
Ponemos a hervir agua y cocinamos la pasta mientras elaboramos la salsa.
- 3
En un bol batir el huevo y añadir el yogur griego, la nuez moscada, la pimienta y el queso parmesano. Removemos y añadimos a los champiñones y pavo.
- 4
Cuando la pasta esté lista calentamos la salsa. Escurrimos la pasta, añadimos la salsa.
- 5
Para terminar espolvoreamos queso parmesano...y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisa le encantará ver cómo quedó.
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