Paso a paso
- 1
Poner el aove en una cazuela, cuando esté caliente echar la costilla, salar la y dorar bien doradita.
- 2
Luego echar el pimiento, si lo vas a retirar, echarlo en un trozo, si no a cuadritos, y la cebolla. Pochar bien pochadito.después va el tomate lo dejamos unos minutos.
- 3
Cubrir todo con agua, la hoja de laurel y la pastilla de caldo, el ajo y el perejil, si es fresco machacados. Dejar cocer a fuego medio hasta que la costilla esté tierna.
- 4
Por último echar los fideos si es necesario añadir un poco de agua. Rectificar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noor le encantará ver cómo quedó.
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