Mermelada de 🍎 para diabéticos
Es la primera vez que hago una mermelada por eso esto es para hacer poco. Pero para compartir entre 2 esta muy bien ❤ y para uno ni hablar 🤗. Espero que les guste! Hago todo sin azúcar ya que soy diabetica y estoy aprendiendo a cocinar para mi. Saludos.
Mermelada de 🍎 para diabéticos
Es la primera vez que hago una mermelada por eso esto es para hacer poco. Pero para compartir entre 2 esta muy bien ❤ y para uno ni hablar 🤗. Espero que les guste! Hago todo sin azúcar ya que soy diabetica y estoy aprendiendo a cocinar para mi. Saludos.
Paso a paso
- 1
Pelamos y sacamos semillitas de nuestras 🍎 las picamos bien chicas y vamos poniéndolas en una olla grande. Les va a parecer que es mucho como a mi pero se necesita mucho para que salga una cantidad adecuada.
- 2
Luego agregamos el zumo de nuestro 🍋 y los 500cc de agua.
- 3
A fuego medio lento lo dejamos cuando empiece a agarrar calor y a hervir revolvemos y revolvemos hasta que la manzana se desintegre por completo (van a ver como de a poco eso se va reduciendo)
- 4
Este proceso lleva al rededor de 40/50min. Apagamos y dejamos enfriar.
- 5
Ponemos nuestra pasta en una licuadora con los 5 sobresitos de edulcorante. Y damos vuelta al rededor de 5 segundos.
- 6
Les va a quedar bien cremosita y volvemos a la olla, recalentamos 5 min más hasta que quede a punto y de buena consistencia.
- 7
Dejamos enfriar y llevamos a frasco o a tapersito chico como yo. A disfrutar 😶😌
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