Alitas de pollo a las finas hierbas
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Una sencilla receta para cocinar alitas de pollo con ajitos y algunas hierbas. La salsa queda riquísima y son rápidas de hacer.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos las alitas de pollo y ponemos a calentar aceite de oliva en una olla para freirlas.
- 2
Pelamos, troceamos los ajos y los freímos. Sacaremos los ajos antes de que cojan color, de este modo habremos impregnado el aceite con el ajo. Dejaremos reservado los ajos para más tarde.
- 3
Freimos las alitas en el aceite, marcándolas por todos lados.
- 4
Cuando tengamos hechas las alitas agregamos los ajitos, el romero y el tomillo. Añadimos el vino de Jerez y esperamos a que reduzca un poco.
- 5
A continuación pondremos el perejil picado, las hojas de laurel y la pastilla de caldo disuelta en 1/2 litro de agua caliente.
- 6
Dejamos a fuego lento hasta que reduzca a la mitad el caldo.
- 7
Ya tenemos listas nuestras alitas de pollo a las finas hierbas, la salsa queda genial. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/843274
Recetas similares
-
Patitas de pollo con salsa de champiñones y verdeo
Esta es una receta bien sencilla con pollo y una deliciosa salsa de crema de champiñones y verdeo!!
-
Alitas de pollo al limón y a las finas hierbas
Unas alitas de pollo deliciosas al limón y con el toque de las finas hierbas.
-
-
-
-
Alitas de pollo
Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋
-
-
Pollo asado a las finas hierbas
Bueno, le he llamado pollo a las finas hierbas pero realmente solo le puse perejil, pero de alguna manera tenía que poner a este pollo que hoy me he puesto hacer, con ganas de compartirlo con todos ustedes y ustedas (perdon por el ustedas pero es una más de las barbaridades que se dicen hoy en día)
-
Alitas de pollo
En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas
-
Alitas de pollo especiadas
Las alitas de pollo especiadas, son una de las recetas más sabrosas y sencillas para cocinar pollo, además quedan de rechupete. Si no tenéis alitas, podéis usar el muslo del pollo, las pechugas, aunque lo más sabroso son las alitas, ya que quedan más crujientes y jugosas.No os olvidéis el pan, para mojar en la salsa…sin duda, os encantará, ya que quedan muy sabrosas.
-
Alitas de pollo al tomillo 🌿
Las alitas de pollo siempre son una opción muy socorrida para una apetecible cena. No es necesario freírlas para tener una sartén alitas crujientes y muy sabrosas, ya que la alternativa de hornearlas siempre es más saludable con un resultado aún mejor si cabe. Además queda una salsita para chuparse los dedos. No necesitamos muchos ingredientes para conseguir un sabor de diez, con el limón y el tomillo el aroma os llevará a la cocina directamente.
-
-
-
Pollo finas hierbas
Rica receta de Pollo a las Finas Hierbas un Gustazo de sabor.
-
Pollo en salsa a las finas hierbas
Se trata de una receta muy simple, un pollo horneado, cubierto con rodajas de tomate, tiras de pimento morrón y salsa a las finas hierbas.
-
-
-
Alitas de pollo
Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...
-
-
Pollo asado a las finas hierbas
El pollo nos dá muchas posibilidades de preparación, en esta ocasión lo he asado con finas hierbas y de guarnición patatas asadas y champiñones al horno
-
Alitas de pollo a la miel
Una forma diferente de disfrutar de las alitas de pollo con un toque dulce.
-
-
Alitas de pollo al ajillo
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/alitas-de-pollo-al-ajillo.html
-
-
Alitas de pollo marinadas
Es una de las formas de aliñar las alitas y hacerlas al horno sin freír en aceite.
-
Alitas de pollo con patatas
Las alitas de pollo son un delicioso bocado que se pueden preparar en cualquier ocasión. Hoy las hice acompañadas con patatas.
-
Alitas de pollo marinadas
Alitas asadas previamente maceradas en una mezcla de aceite, miel, ajo y especias, mmm que delicia!!!
-
Alitas de Pollo marinadas
Si eres amante de los platos con un toque de picante y sabores intensos, las alitas de pollo marinadas son la elección perfecta para satisfacer tus antojos. Puedes conseguir la receta completa en mi blog: www.lamaletademaggie.com -
Alitas de pollo fritas
Una forma de comer alitas de pollo fritas muy rica, sencilla y rápida; un plato ideal, tanto para la comida, como para la cena.
-
Alitas de Pollo al horno
Con patatas, ajo, tomillo y limón.Las alitas de pollo siempre son bastante socorridas y la verdad que están muy buenas. Me gusta cocinarlas de diferentes maneras.#JohnnyCooking #homemade #alitas #pollo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/843274
Comentarios (12)