Calentitos de jamón y muzzarella con pan casero
Menú ideal para viernes o sábado por la noche. Sandwichitos calentitos con jamón y muuuucha muzzarella derretida 😋. #pancasero
Calentitos de jamón y muzzarella con pan casero
Menú ideal para viernes o sábado por la noche. Sandwichitos calentitos con jamón y muuuucha muzzarella derretida 😋. #pancasero
Paso a paso
- 1
Yo lo hice en amasadora. Poner todo dentro del bowls (menos el agua). Levadura alejada de la sal. En caso de hacerlo sobre la mesada hacer corona de harina y colocar ingredientes en el centro.
- 2
Agregar agua de a poco hasta formar una masa tierna. Amasar por algunos minutos.
- 3
Formar bollo. Tapar y dejar leudar unos 15/20 minutos en lugar templado.
- 4
Separar el bollo en 5 o 6 bollos de igual tamaño y darle forma alargada. El tamaño depende de como te gusten los panes. Es casa los pidieron grandecitos ja,ja,ja
- 5
Tapar y dejar leudar otros 10/15 minutos aproximadamente. Aplastar para desgacificar.
- 6
Hacer pequeños cortes transversales con una cuchilla afilada. Pintar con huevo batido si te gustan bien doraditos y brillantes (yo me olvidé 😁)
- 7
Llevar a cocinar en horno 220º por unos 10 minutos aproximadamente. No deben terminar de dorar completamente. Retirar del horno y dejar enfriar.
- 8
Una vez fríos cortar y rellenar. Yo los rellene con jamón y muzzarella. Llevar a horno 220º durante 5 a 7 minutos para terminar de dorar y fundir la muzzarella.
Recetas similares
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
-
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
-
-
-
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Masa de bollitos salados o empanadas
La masa es suave, liviana, única. Puede rellenarse con salsa para empanadas de carne, con queso y jamón u otros ingredientes de predilección. Puede hacerse al horno o simplemente en sartén teflonada sobre hornalla.
-
Pan de campo estilo uruguayo
Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten. -
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Coquito, rosquita de manteca
Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!
-
-
Galletitas con chispas de chocolate 🍪
Fácil y rápido de hacer, para una merienda deliciosa 😋
-
Pan chips
Tercera receta del curso de panadería que estoy cursando, vamos a prendiendo más 😅👌 soy nueva en esto pero les juro que las recetas salen riquísimas 🥰
-
-
-
-
-
Pizza con masa y salsa casera con borde relleno de requesón😋
Para lograr hacer una rica pizza tienes que tener mucha paciencia y echarle ganas! De esta receta te saldrian 5 masas tamaño mediano ! Yo pude, y tu también puedes! 😘☺
-
-
Rosca Hojaldrada de Pascua
Se aproxima Semana Santa, es una fecha donde reúne a muchas familias tanto para reflexionar y para cocinar rico y por supuesto el día más esperado de chicos y grandes La Rosca de Pascua. Los rellenos podes variar según tu gusto, pueden ser con frutos secos, con chocolate, frutas abrillantada con uva pasa. 👇 Aquí va la receta.
-
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (50)