Hervir las lentejas hasta que estén un poco blandas (3 min aprox). Escrurrir y dejar enfriar

Rehogar todos los vegetales en aceite de oliva. A continuación con una batidora triturar las lentejas

Agregar la pasta de lentejas en los vegetales, calentar por 1 minuto.

Llevar todo a la heladera por 4hs. Armar las hamburguesas y en caso de que largue mucha agua, utilizar pan rallado.

Cocinar en plancha con un poco de rocío vegetal hasta dorarse de ambos lados. ¡Eso es todo! 💖