Terong Balado

7 orang berencana membuat resep ini
Maulita Sari
Maulita Sari @DapoerMogie
Bogor

Ini salah satu kesukaan paksu .. bikinnya gampang + murah meriah hehe , kadang suka di tambahin telur puyuh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgterong ungu
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. 5cabe merah ukuran besar
  7. Salam
  8. Sereh
  9. Kaldu ayam
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci terong kemudian potong sesuai selera

  2. 2

    Goreng dengan minyak panas sampai warna kuning keemasan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi kasih air sedikit salam sereh tunggu mendidih masukkan terong yg sudah digoreng beri garam dan kaldu bubuk masak sampai air menyusut

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Maulita Sari
Maulita Sari @DapoerMogie
pada
Bogor

Resep Serupa