Cortar el pollo en cubito y llevarlo a una sartén caliente con un poco de aceite hasta que esté dorado por todos lados.

En un bowl, mezclar la miel, la salsa de soja, el agua y la fécula de maíz.

Agregar esta mezcla al pollo y revolver hasta que espese:

Añadir sal, pimienta, servir. Poner un poco de sésamo por arriba.