Espaguetis/Spaghetti 🍝 con atĂșn 🐟, tomate 🍅 y huevo đŸ„š

Alicia Rosillo
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Segovia

Espaguetis/Spaghetti 🍝 con atĂșn 🐟, tomate 🍅 y huevo đŸ„š

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 mim
2 raciones
  1. 200 grspaguettis
  2. 1 botetomate (el que mĂĄs os guste)
  3. 2huevos
  4. 1 lataatĂșn al natural
  5. Queso rallado
  6. Sal
  7. Aceite

Paso a paso

30 mim
  1. 1

    Primero ponemos a cocer los espaguetis, con agua, sal y aceite, cada uno que los cueza a su gusto, cuanto mĂĄs tiempo, mĂĄs blanditos se quedarĂĄn.

  2. 2

    Mientras se cuecen, echamos un bote de tomate en otro recipiente para ponerlo a cocer con los dos huevos ya cascados.

  3. 3

    Cuando tengamos los espaguetis cocidos, retiramos el agua y los dejamos reposar. Mientras, a los huevos ya cocidos (pero no la yema), les añadimos el atĂșn y el queso rallado.

  4. 4

    Cuando hagåis la mezcla con los espaguetis, no os olvidéis de romper las yemas de los huevos y mezclarlo también. Esto le da un sabor espectacular.

  5. 5

    NOTA: yo lo he cocido con tomate hecho por mi abuela, que tiene un sabor muy diferente y es mucho mås natural. Pero con tomate frito seguro que también queda riquísimo!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

ÂżCĂłmo te saliĂł? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cåmara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Alicia Rosillo
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Segovia
Todo esto es gracias a mi abuela, ella aprendiĂł a cocinar sola, es una mujer fuerte, valiente, brillante... por eso, yo aprendĂ­ de ella, y todas mis recetas son gracias a lo que me ha enseñado. Mi pasiĂłn no es la cocina, es mi abuela ❀
Leer mĂĄs

Comentarios

Recetas similares