Tahu kusgo (kukus goreng)

Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670

Masih ada sisa tahu di kulkas,bosen digoreng biasa,hehe..

Tahu kusgo (kukus goreng)

6 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa tahu di kulkas,bosen digoreng biasa,hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih
  2. 1 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 4 sdmminyak sayur
  5. 2 lmbrkol (karena daun bawang habis) iris lembut
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdtketumbar
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. secukupnyapenyedap rasa
  13. 4 sdmtepung terigu cairkan beri garam sedikit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu,haluskan,sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung dan baking powder.

  3. 3

    Haluskan baput,merica,ketumbar,garam,penyedap rasa (dikira2 rasa asinnya),lalu campur ke tepung tadi,kemudian masukkan telur,minyak sayur (jangan minyak goreng,nanti batuk,hehe. bisa dikurangi/diskip kalau tidak suka),kol (lebih enak pakai daun bawang,karena habis,aku pakai kol), diaduk sampai rata.

  4. 4

    Masukkan adonan kecetakan plastik (wadah apa saja untuk dikukus) yang sebelumnya diolesi minyak dan tepung sedikit saja.

  5. 5

    Kukus adonan kurleb 30menit. Tunggu dingin,potong2 sesuai selera,masukkan ke tepung cair,kemudian digoreng sampai keemasan,tiriskan. Bisa jadi cemilan sore,berhubung cabai rawitnya habis,aku pakai saos. Selamat mencoba ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Soeranto
Mrs. Soeranto @cook_5243670
pada

Komentar

Resep Serupa