Bakpao Ny.Liem isi kacang hijau
Bakpao lagi ... bakpao lagi...
ini saia ambil dr resep ny.liem untuk adonan bakpaonya
agak ribet memang tapi hasilnya empuk loh kek merk terkenal di pasaran 😂😂
kalo isi kreasi Sendiri (ﾉ´∀｀*)
Bakpao Ny.Liem isi kacang hijau
Bakpao lagi ... bakpao lagi...
ini saia ambil dr resep ny.liem untuk adonan bakpaonya
agak ribet memang tapi hasilnya empuk loh kek merk terkenal di pasaran 😂😂
kalo isi kreasi Sendiri (ﾉ´∀｀*)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan isi : kukus kacang hijau yg telah direndam semalam,dinginkan blender kacang hijau dengan santan sampai halus...lalu masukkan dalam panci tambahkan gula dan daun pandan, koreksi rasa yah mom masak hingga mengental dengan api kecil,sambil diaduk terus yah biar ga berkerak bagian bawahnya Setelah dingin bagi adonan @25 gram bulatkan pake terigu sedikit biar ga nempel lalu masukkan dalam kulkas untuk bahan isi lebih baik sehari sebelumnya biar lebih gampang
- 2
Bahan bakpao: Campur semua bahan I aduk hingga kalis diamkan selama 1 jam Campur semua bahan II aduk rata tambahkan bahan I setelah rata masukkan bahan III uleni hingga kalis
- 3
Bagi adonan @35 gram bulatkan lalu gilas, beri adonan isi lalu rapatkan lalukan hingga habis.diamkan hingga menggembang,kalo diangkat terasa ringan baru di kukus yah Moms
- 4
Panaskan kukusan lalu masukkan bakpao kukus selama 10 menit baru angkat dan dinginkan Simpan di wadah kedap udara setelah dingin biar tetap empuk Happy Cooking Moms
- 5
Kalo bikin @25 gram dapetnya sebanyak ini... pengen bagi2 jd sengaja bikin versi mungil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Dan kalau mau dijual mohon saran di harga brp?
& Tahan brp lama di suhu ruang?