Cocinar en caldo de verdura las alitas de pollo hasta que estén tiernos o antes luego reservar el caldo lleva un poco en la mezcla de harina ! se volverá a cocinar con las verduritas 👇 sacar y dejar en colador hasta enfriar, luego desmenuzarlo por completo cortar lo más chiquito que puedas las hojas del maíz la precocinas unos 20 a 30 minutos sacas y dejar en colador hasta que caiga el exceso de agua.

Colocamos un sartén con chorrito de aceite ponemos las verduritas condimentar salpimentar poquito a gustó, cocinar las verduritas un poco y luego colocas el pollo cortado chiquitos cocinamos bien hasta que este listo reservar en un bowl tapado con papel film en la heladera 🔥

Armado primero la mezcla como en la foto atar con las misma hoja cortándolas en tiras verás que la hoja se desarma! primero expacir la mezcla de harina untado bien en medio y arriba pones el pollo no te excedas c/n cerramos bien con las hojas 🌽 puedes poner la hojas en cruz o como en la foto espero te sirvas y lo hagas 🤳

Cocinar en agua caliente unos 30 a 40 minutos podés sacar uno y verificar que este cocida ✌️🤙la verdad que me encantó ✌️👏👏👏