Bola Bola Ayam Sayur

Erma Irawaty
Erma Irawaty @cook_16756169
Tangerang Selatan

Biar ga bosen, biasanya dada ayam dibuat chicken katsu, ayam popcorn atau chicken cordon bleu. Pingin bikin yg beda, gampang dan sehat, jadilah bola bola ayam sayur :)

Bola Bola Ayam Sayur

8 orang berencana membuat resep ini

Biar ga bosen, biasanya dada ayam dibuat chicken katsu, ayam popcorn atau chicken cordon bleu. Pingin bikin yg beda, gampang dan sehat, jadilah bola bola ayam sayur :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bhdada ayam
  2. 1 bhWortel
  3. 1 btngDaun Bawang
  4. 3 bhBawang Merah
  5. 2 bhBawang Putih
  6. 1/8Bawang Bombay
  7. sejumputGaram
  8. sejumputGula
  9. sejumputlada
  10. sejumputKaldu Jamur (totole)
  11. 1/2 bksTepung Roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 : iris daun bawang dan parut wortel. Sisihkan. Digambar ini saya ada telur, tadinya mau pakai telur utk campurannya tapi tdk jadi.

  2. 2

    Kemudian, dada ayam, bawang putih, bawang merah dan bawang putih di blender sampai halus

  3. 3

    Campur hasil blenderan ayam dengan wortel dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah pas rasanya, bulat bulatkan adonan seperti bola, kemudian gulingkan ke tepung roti, goreng dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Irawaty
Erma Irawaty @cook_16756169
pada
Tangerang Selatan
New mom yang sedang belajar masak untuk keluarga tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa