Menu yg pas banget buat makan siang, makannya pake sayur asem, tambah tambah deh nikmatnya, selamat mencoba resepnya ❤

Cara enak makan udang salah satunya adalah dengan dibuat Pepes.Karena cara memasaknya adalah dengan dikukus, setidaknya sedikit mengurangi kadar kolesterol karena tidak perlu digoreng 😁Masakan yang dikukus dengan bungkus daun memang mengeluarkan cita rasa sendiri.Apalagi setelah itu dibakar, harumnya eeuuyy..Tapi tidak semua daun pisang enak dipakai untuk bungkus.Kalau bisa pilih jenis daun dari pisang raja, pisang kepok, atau pisang batu.Kecuali tidak ada, yaa boleh aja pakai daun pisang yang lain 😅Pilih daun pisang yang agak muda, kemudian jemur sebentar agar layu dan mudah dibentuk.Atau kalau tidak sempat dijemur, bisa juga dipanggang di atas kompor supaya layu.#Combongabibita_BungkusDaun#CookpadCommunity_Bogor#pepes#dapurmamakfya#dmf_udang#dmf_pepes

Sebenernya tadi itu pengennya tak bikin bothok udang pake kelapa muda namun si mas kangsayur bawa kelapanya tua-an.. tak habis akal bikin aja pepes.. aroma kencur dan daun jeruk nya itu Lo bikin nambah lagi dan lagi.. oiyaaa isian bisa diganti sama ikan laut ya semacam ikan pindang tongkol dkk-nya yaaa

Hai cookpaders....Di kotaku Palembang banyak yang jual udang satang atau biasa juga di sebut udang gala, bentuk udangnya ada dari ukuran kecil sampai ukuran besar yang beratnya bisa dari 250 gr sampai hampir 500 gr atau lebih. Biasanya udang ini di goreng dengan bumbu asam jawa n garam aja, tapi bisa juga di buat pindang , di bakar n di pepes. Rasa udang yang manis di tambah bumbu2 sederhana bisa menghasilkan rasa yang bener2 nikmat 😋😋.Biasanya dalam menu pendamping bancakan ada udang goreng atau udang sambal, kali ini saya membuat udang yg di pepes, sekalian buat pr dari Clover n Si Mamah Cookpad. Siapa tau saya juga bisa mendapatkan bonus #OnlineClass dari Mamah Cookpad yang isinya benar2 berguna bagi saya , yang saat ini mempunyai putri berusia 10 th , yang lagi dalam masa2 ingin tahu n selalu mencoba hal2 yang baru.Semoga ya 😇😇😇#PejuangGoldenApron3#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#CookpadCommunity_Palembang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#BancakanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#MamiCay#WongKitoGalo

Lagi pengen masak udang, ga sengaja pas buka ig di timeline ada resep ini, cm aq lupa postingan siapa...🙈 maafkan yaaa.., aq bikin berdasarkan resep itu dengan sedikit penyesuain tentunya...halah 😅 hasilnya temen" suka dan anak semata wayang apalagi...😘😘😘#masihedisingeliwet#

Ini enakkkkkkk mampus beneran bikin nya juga gampang nga susah

Udang memang enak dimasak apa saja. Termasuk dipepes seperti ini, kaya bumbu dan rempah, enak sekali. Saya biasa taruh sebagian di freezer, kalo pingin, tinggal panaskan...bisa makan enak kapanpun mau.

Assalamualaikum..Salah satu kuliner khas Nusantara.. berbagai olahan pepes..pepes udang adalah favorit keluarga..cita rasa pepes yang memadukan bumbu tradisional dan rempah-rempah alami mampu membangkitkan selera makan#PejuangGoldenBatikApron#Week30#KulinerAlaNusantara#OlahanUdang#PepesUdang

Karena suami itu sukanya sama seafood dan perikanan, jadi selalu berkreasi deh sama menu-menu ikan.- Cook with Love ala Merry ❤️ -

Pengen yang simple ga ribet tapi enak juga g bosenin