Paso a paso
- 1
Colocar en un boul la margarina blanda. Pisar con un tenedor y agregar el azúcar de a poco. Luego incorporar la esencia de vainilla. Mezclar hasta que se forme una crema. Agregar los huevos de a uno. Tomar un batidor de alambre y batir ligeramente. En este momento incorporar el café y el cacao amargo. Mezclar bien y reservar.
- 2
En un jarrito colocar la leche y la miel. Calentar en la hornalla hasta disolver la miel, cuidando que no se vuelque ni se queme. Para esto, recomiendo revolver suavemente en forma continua. Retirar del fuego y cuando esté tibiecita incorporar a la preparación.
- 3
Agregar la harina de a poco, mezclando en forma envolvente. Enmantecar y enharinar una budinera mediana (20 cm. de diámetro aprox.). Colocar la mezcla y llevar a horno precalentado moderado por aprox. 40 minutos.
- 4
Cuando introducimos un palillo y sale limpio, está listo. Cuando enfríe un poquito desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
- 5
Si quieres ser amado, entonces ama.😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A aliria le encantará ver cómo quedó.
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