Morcilla mondonga extremeña. Recuerdos
Guillermo N @cook_6737293
Así de sencilla recuerdo se tomaba en los bares de tapa cuando era joven y me encantaba. Es más suave que si se fríe
Morcilla mondonga extremeña. Recuerdos
Así de sencilla recuerdo se tomaba en los bares de tapa cuando era joven y me encantaba. Es más suave que si se fríe
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomar la morcilla mondonga y pinchar con palillo para que no reviente
- 2
En un recipiente poner agua, sal y dos hojitas de laurel
- 3
Colocar la morcilla ya pinchada en el agua
- 4
Dejar que cueza una media hora a fuego medio, vigilando por si necesita menos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo N le encantará ver cómo quedó.
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