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Mermelada de tomate
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Una foto de Mermelada de tomate

Mermelada de tomate

diego Orlando
diego Orlando @cook_16409869
Buenos Aires

Esta receta participa para el libro de recetas #dulces y también para el sorteo se los moldes #molde

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Mermelada de tomate

diego Orlando
diego Orlando @cook_16409869
Buenos Aires

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Ingredientes

3 fras de 290cc
  1. 1 kgtomates
  2. 1limón
  3. 500 grazúcar
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Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir los tomates y hacerles un corte en cruz debajo para luego poder pelarlos fácilmente hervir hasta que estén blandos

    Foto del paso 1 de la receta: Mermelada de tomate
  2. 2

    Luego de hervir colocarlos en agua fría con hielo y pelarlos desde las puntas de los cortes muy fácilmente

    Foto del paso 2 de la receta: Mermelada de tomate
  3. 3

    Luego picar bien chiquito todo y agregarle el azúcar

    Foto del paso 3 de la receta: Mermelada de tomate
    Foto del paso 3 de la receta: Mermelada de tomate
  4. 4

    Después mezclar todo y dejar macerar durante 30 minutos aproximadamente en la heladera

    Foto del paso 4 de la receta: Mermelada de tomate
  5. 5

    Luego agregar toda la mezcla a hervir durante 30 minutos a fuego medio y remover cada tanto... transcurridos los 30 minutos dejar enfriar en un recipiente. Esta preparación me dio para llenar 3 frascos de 290cc. Espero les guste

    Foto del paso 5 de la receta: Mermelada de tomate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A diego Orlando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8698883
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diego Orlando
diego Orlando @cook_16409869
martes, 14 de mayo de 2019 a las 02:46 PM
Buenos Aires
me encanta la cocina más bien la pastelería me gusta mucho las cosas dulces , preparar cosas dulces y que de vuelto me den una sonrisa y que rico está eso lo es todo para mí !!!
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