Zapallo italiano relleno con queso
ROBERTO ANTONIO @cook_17008591
Paso a paso
- 1
Cocer los zapallos hasta que el cuchillo los atraviese fácilmente (reservar)
- 2
Hacer relleno agregando la cebolla en cuadros, sal, pimentón y la carne molida, mezclar con la pulpa retirada de los zapallos cocidos.
- 3
Cortar por la mitad los zapallitos y retirar la pulpa dejando un huequito en el centro, luego agregar relleno nombrado en paso anterior.
- 4
Espolvorear con queso rallado, y meter al horno precalentado hasta que este gratinado.
- 5
Retirar y acompañar con arroz o papas doradas o a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROBERTO ANTONIO le encantará ver cómo quedó.
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