Pollo al Horno con Papitas a la Mostaza
Rozyo Rodriguez @cook_16886235
No soy experta.. pero de hace lo que se puede ..
Pollo al Horno con Papitas a la Mostaza
No soy experta.. pero de hace lo que se puede ..
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos y marinarlo con la mostaza, la salsa de soya, pimienta, orégano y sal
- 2
Partir las papitas y marinarlas también
- 3
Dejarse marinar minino 30 minutos, después ponerlas en un recipiente engrasado con mantequilla, yo le puse papel encerado y mantequilla encima.
- 4
Poner a precalentar el horno a 220° 20 minutos
- 5
Cerrar el recipiente con aluminio y meterlo al horno a 250°, después de 40min voltear las piezas del pollo para mejor cocción
- 6
Dejarlas 20 min más a 200° y volverlas a voltear, luego retirar el aluminio y volver a subir la temperatura a 250° por 20min más para que en el pollo de forme una pequeña costra doradita por fuera
- 7
Listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rozyo Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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