Galletas de dos sabores (colacao)

lidia
lidia @cook_lidia
Cambrils

Es una receta fácil de hacer aunque parezca difícil, sólo es ponerse y saldrán unas galletas, buenisimaas! Yo lo que ago aveces es añadir unas bolitas de chocolate o azúcar glas y salen riquisimas(siempre al gusto).

Galletas de dos sabores (colacao)

Es una receta fácil de hacer aunque parezca difícil, sólo es ponerse y saldrán unas galletas, buenisimaas! Yo lo que ago aveces es añadir unas bolitas de chocolate o azúcar glas y salen riquisimas(siempre al gusto).

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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 135 grHarina
  2. 80 grmantequilla
  3. 25 gazucar
  4. 1/2 cucharadasesencia de vainilla
  5. 20 gcolacao

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Empezaremos sacando todos los ingredientes, e iremos paso por paso...

  2. 2

    Empezaremos poniendo la mantequilla en el microondas 20 sgnds, luego lo pondremos en un plato hondo y añadiremos el azúcar y la esencia de vainilla, batiremos bien hasta que se nos quede un poco espeso.

  3. 3

    Una vez que tengamos todo batido lo pondremos con la arina y lo iremos mezclando bien hasta que no se nos pegue en las manos.

  4. 4

    A continuación la partiremos por la mitad, una la reservamos en papel film y la otra la pondremos en el bol y le echaremos el colacao, luego lo taparemos también y lo dejaremos en el congelador 10 min.

  5. 5

    Pasado los 10 minutos lo sacaremos y echaremos un poco de arina en donde vayamos a trabajar con las masas de las galletas, con un rodillo lo aplastaremos y lo aremos en forma de cuadrado, luego pondremos una masa encima de la otra, la enrollaremos y taparemos con papel film y lo dejaremos en el congelador otros 10 minutos.

  6. 6

    Por último sacamos y cortaremos un dedo y las iremos dejando en la bandeja con el papel de hornear, nos saldrá unas 9 o 10, (el horno tiene que estar encendido para luego meter las galletas) cuando los bordes cambien de color ya estarán echas nuestras galletas de dos sabores, buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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