Cumi bakar simple
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi cumi buang tulang dan tintanya peras jeruk nitip bilas sampai bersih kemudian sisihkan
- 2
Haluskan cabe, bawang, kemiri, tomat
- 3
Tumis bumbu yang di haluskan dengan sedikit minyak sayur
- 4
Setelah matang berikan sedikit garam, gula, saus tiram, air asam jawa dan kecap manis dan penyedap aduk rata
- 5
Campur semua bumbu td ke dalam cumi yang sudah di bersihkan kemudian simpan pada wadah tertutup dalam kulkas sampai bumbu meresap min 1 jam
- 6
Tusuk cumi cumi dengan lidi sampe selesai
- 7
Panggang di atas teflon dengan sedikit mentega sampai matang
- 8
Buat sambal kecap (cabe rawit, bawang merah dam tomat berikan kecap dan perasan jeruk nipis) kemudian siram pada cumi yang sudah matang
- 9
Cumi bakar simpel siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi bakar simple Cumi bakar simple
Terlambat bangun jadi masak yang simple tanpa harus blender / haluskan bumbu
-
Cumi bakar simple Cumi bakar simple
Satu lagi resep seafood simpel buat para momies yg lg mualessss rempong didapur alias gak mood masak, cumi bakar ini bikinnya bs sambil merem saking gampangnya 😂😂Tp rasanya bikin nagih lhoo.. saya biasanya marinade cuminya semalaman disimpan dikulkas, besok pagi baru dibakar nya, jd bumbunya meresap bgt, bs buat sarapan praktis 👌Terinspirasi dr resepnya ci xander's kitchen yg selalu enak, dg sedikit modifikasi di bahan & cara masaknya, krn sy males ribet oles2 cuminya 😅Happy cooking moms 😄
-
-
-
Cumi bakar Cumi bakar
Habis diajakin makan seafood di D'cost mesen cumi bakar, duh enak banget. Nyoba bikin sendiri dirumah rasanya mantul.
-
-
Cumi bakar Cumi bakar
Suami pulang bawa cumi hampir 1 kg. Mau ditumis kok sayang, alhasil dibakar aja.
-
Cumi bakar Cumi bakar
Merasa tidak puas 😒dgn rasa cumi bakar di resto ud ga mateng ga enak lg, plg rmh lgsg buat sendiri krn emank stok ad di rmh. Dan rasa emank beda buatan sendiri, puas banget😊
-
Cumi bakar Cumi bakar
Sabtu ceria...happy weekend...yg blm punya ide untuk masak...monggo di coba resep cumi bakar ini..dijamin..bisa nambah nasi berkali kali...abaikan perut yg sudah mulai membuncit...bye bye diet...
-
Cumi bakar Cumi bakar
Cumi itu makanan kesukaan paksu,kemarin2 kalo masak cumi gak pernag di bakar,krn sudah ngeri duluan bayanginnya,ihh pasti amis,pasti alot,.tp ehh kecantol dengan resep mb susan dan ternyata mmg nikmat,gak sepertu yg sy bayangkan, maknyossss..Source : susan mellyani
-
Cumi bakar Cumi bakar
Sebenernya kurang puas sih soalnya dapet cumi dari kang sayurnya kecil2. Sempet galau mau dibakar atau dimasak tinta hitam. Tapi karena dari kemaren udah craving pengen cumi bakar, yowiiss kita bakar aja
-
Cumi Bakar Simple Cumi Bakar Simple
Salah satu masak darurat kalau harus seharian berkegiatan di luar.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar