Gallos rebozados al ajillo

Una receta rápida y sencilla, con un toque distinto al clásico rebozado.
Gallos rebozados al ajillo
Una receta rápida y sencilla, con un toque distinto al clásico rebozado.
Paso a paso
- 1
Colocamos papel film en una superficie lisa y ponemos encima la harina. Batimos el huevo en un plato y colocamos los gallos cerca.
- 2
Untamos bien los gallos en el huevo y vamos enharinándolos, uno por uno. Los reservamos en otro plato.
- 3
A continuación cortamos los dientes de ajo en rodajitas y cuando el aceite de la sartén esté caliente los añadimos. Cuando se empieze a dorar añadimos los gallos. Yo los pongo en dos tandas de tres.
- 4
Friendo los gallos un par de minutos por cada lado es más que suficiente. Yo si veo que el ajo se dora demasiado y va a quemarse lo retiro de la sartén y lo añado al final. El aceite ya tiene sabor a ajo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Codornices al ajillo
Esta receta de codornices es la más sencilla de hacer, están muy buenas, en casa es como más gustan, acompañadas de una ensalada, listas para la cena La Cocina de Loli -
-
-
-
Pollo al ajillo
Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html Rosa Angel -
Alas de pollo al ajillo
Forma rápida y sencilla de cocinar unas alas de pollo (Alitas de pollo) excepcionales.ivanbopi
-
-
-
Contramuslos los de pollo al ajillo
Aunque la receta la preparo para contramuslos, sirve para cualquier carne al ajillo. La idea es que sea una receta fácil y sencilla.Juan Gordillo
-
Alitas de pollo al ajillo
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/alitas-de-pollo-al-ajillo.html VinoyMiel -
Pollo al ajillo
Es una forma de preparar un pollo sin mucha dificultad y delicioso para compartir. Antoni call -
Cogollos al ajillo
Cogollos de lechuga aderezados con aceite de oliva, ajos fritos y pimentón de la vera. Disfruta cocinando con Fernando -
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo lo hago de varias maneras... ésta es una de ellas; en las otras el pollo queda más frito y crujiente , sin embargo aquí el pollo queda frito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro....de cualquier forma, son todas riquísimas. Mayte Fuentes Garcia -
Pollo al ajillo
Un pollo muy fácil de hacer y bastante sabrosoVídeo: Vídeo de pollo al ajillo en 1 minuto mis-recetas -
-
Alas de pollo al ajillo
Bueno solución para una fiambrera rápida rica. Quedan muy jugosas grego&monica -
Pollo al ajillo
Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.manel63
-
Rebollones al ajillo
Ayer, tras una semana dura y un día triste, me dieron una alegría.Salía de visitar a mi suegra, y nos encontramos con un conocido de mi marido. Nos dijo que llegaba en ese momento de Teruel, y al abrir el maletero del coche, yo abrí los ojos como platos, y me puse a fantasear con lo que vi.Había estado cogiendo rebollones (esclatasans como se dice aquí en la comarca de La Ribera), y debió ver en mi cara que ya los estaba cocinando, porque enseguida nos preguntó si queríamos unos pocos (todo un detalle, porque él los coge para venderlos). Así que cuando me di cuenta, volvía a casa con una bolsa de 1 kg. aproximadamente.Para saborearlos como se merecen, os dejo esta receta que por muy sencilla que sea, está deliciosa.#menúsemanal#temporadadesetas #otoño Encar -
Alitas de pollo al ajillo
¡Nos encanta esta receta y se hace en un periquete! ¡Y con mucho ajito!#weekendreto Ana y Álvaro Cocinan -
Pollo al ajillo
Una receta tradicional de pollo con la que nunca se falla. Que queda buenísimo y encima es una receta muy sencilla de hacer.#mirecetario rociolitran -
Pollo al ajillo
La receta que os traigo hoy os conquistará porque es perfecta para cualquier día, aunque vayamos con prisas; este pollo al ajillo fácil os resolverá la comida o la cena. COCINA CON NARA -
-
-
Pollo al ajillo rociero
Es una receta de pollo al ajillo pero a mi manera dejando el caldo más espeso . Es una receta fácil y está riquísima para cualquier ocasión Manuel Jesus Galan Ortega -
Pollo al ajillo
Un clásico de la cocina española, muy económico y con ingredientes comunes. Se puede preparar con un pollo entero o bien con la cantidad equivalente de las partes que más nos gusten (por ejemplo cuartos traseros o contramuslos). Foodie Orc -
Pollo al ajillo
Una receta tradicional, muy fácil y rápida de preparar. Espero que la disfrutéis! Spitarozmah -
-
Pollo al ajillo
Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Pollo al ajillo
Esta fue una de las primeras recetas que me enseñó mi madre. Aunque luego le he hecho algunos cambios para darle mi toque. Almudena Collado -
Más recetas
Comentarios