Patatas al romero (Microondas)

Unas patatas muy fáciles de preparar, las dejamos haciendo mientras preparamos el resto y estarán listas en cuanto nos demos cuenta.
Sin freír ni usar fuegos, crujientes por fuera y blanditas por dentro.... Espero que os gusten 😊😊
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien las patatas y las secamos. Sin quitarles la piel, las cortamos por la mitad y después por cada trozo otra mitad (4 cuartos). Hacemos unas rajitas a lo largo y ancho de cada cuarto, sin que sean excesivamente profundas. Mirad.
- 2
Cortar las aceitunas en rodajitas y poner encima de las patatas. Ahora sal gruesa, pimienta, romero, y un chorrito de AOVE.
- 3
Meter en el microondas a potencia alta (Punto 4 de 5) 15 minutos SIN TAPAR🚫.
- 4
Pasados los 15 minutos, poner otros 5 ahora tapando con una tapa de plástico apta para micro, o un tupper apto para micro también nos valdría, ahora tienen que sudar.
- 5
Una vez pasados los 20 minutos, estarán blanditas por dentro y de piel y puntas crujientes, es el momento de servir y disfrutar. SARI-APUNTE➡ probadlas con ligeresa (mayonesa ligera)..... Para morirse 😉.
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