Pollo al ajillo (receta familiar)
Donna NM @Donna_2113
El pollo al ajillo familiar, el de toda la vida! Me gustaría compartirlo con vosotros!!
Pollo al ajillo (receta familiar)
El pollo al ajillo familiar, el de toda la vida! Me gustaría compartirlo con vosotros!!
Paso a paso
- 1
En una cazuela grande ponemos aceite y doramos (sin quemar) los ajos en láminas. Una vez dorados añadimos el pollo y el perejil y doramos también.
- 2
Una vez doraditos, añadimos el vinagre y el vino y lo dejamos un poco para que se evapore el vino un poco y deje el saborcito.
- 3
Después añadiremos agua cubriendo el pollo, la sal al gusto y la cucharada de harina disuelta previamente en agua y dejamos reducir unos 20 minutos.
- 4
Si nos ha quedado un poco salado o potente de sabor se puede rectificar con agua.
- 5
Y listo! Perfecto para los días lluviosos o fríos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Donna NM le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8765512
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al ajillo
Que mejor que un pollo al ajillo acompañado de sus patatitas al horno. Te cuento cómo hacerlo con esta salsita de rechupete.
-
Pollo al ajillo
El pollo al ajillo lo hago de varias maneras... ésta es una de ellas; en las otras el pollo queda más frito y crujiente , sin embargo aquí el pollo queda frito por fuera pero muy tierno y jugoso por dentro....de cualquier forma, son todas riquísimas.
-
Pollo al ajillo
Para hacer este pollo al ajillo use el que tenía por casa, se puede usar tanto muslos como pechugas.
-
Pollo al ajillo
Una receta muy tradicional de pollo al ajillo. Delicioso y con los sabores típicos de siempre.
manel63 -
Pollo al ajillo
Hoy traigo la receta del Pollo al ajillo, todo un clásico, una receta fácil de hacer, rápida y deliciosa, también podéis utilizar en lugar del pollo, conejo para hacer del mismo modo el conejo al ajillo. O hasta incluso, como hago yo algunas veces, hacerlo con las dos cosas, cocinando el pollo y el conejo a la vez.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/01/pollo-al-ajillo.html
-
-
Pollo al ajillo
Un pollo muy fácil de hacer y bastante sabrosoVídeo: Vídeo de pollo al ajillo en 1 minuto
-
Pollo al ajillo
La receta que os traigo hoy os conquistará porque es perfecta para cualquier día, aunque vayamos con prisas; este pollo al ajillo fácil os resolverá la comida o la cena.
-
Pollo al ajillo
Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa
-
Pollo al ajillo
Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.
-
Pollo al ajillo
Esta es otra de las muchas recetas de mi madre y que quiero compartir con vosotros.Espero que os guste
-
Pollo al ajillo
Si hay un plato típico de la cocina española es el pollo al ajillo, un plato sencillo, fácil de hacer y se podría decir que muy barato, con poquitos ingredientes se consigue mucho, si consigues darle las proporciones justas y la elaboración suya podemos conseguir un plato rico rico, y sin perejil para que rabie Arguiñano.
-
-
Pollo al ajillo
Me encanta variar con el pollo con cualquier cosa se te queda una nueva salsa deliciosa ;)
-
Pollo al ajillo
La receta es de mi hermano, un cocinillas de los que ya no quedan. El pollo lo hago con cuartos traseros troceados, más jugoso que con el pollo entero. veroortega -
-
Pollo al ajillo
#jugandoenlacocina Una receta de pollo fácil y sencilla aparte de buenísima. Si os animáis ya sabéis compartir vuestra foto 📷👇
-
-
Pollo al ajillo
Una receta tradicional de pollo con la que nunca se falla. Que queda buenísimo y encima es una receta muy sencilla de hacer.#mirecetario
-
Pollo al Ajillo
La receta de hoy es "Pollo al Ajillo"Si queréis ver la videoreceta la tenéis disponible aquí https://www.youtube.com/watch?v=5ZWaJymKo9o&feature=youtu.be
-
Pollo al ajillo
Me encanta esta receta. Puedes hacerlo y guardar para acompañar con arroz, puré de patatas, patatas fritas, etc. Yo lo uso mucho
-
Pollo al ajillo
En casa nos encanta esta receta, receta de mi madre, una manchega de pura cepa.Yo la preparo con alitas de pollo partidas.#lowcost
-
-
Pollo al ajillo
Plato "de siempre" en mi casa.El secreto está en el caldo de verduras y en el enharinado. Contra más espeso el caldo y mejor enharinado mejor sale la salsa que acompaña al pollo.Otra de esas recetas de media barra de pan para untar.Fácil, sencillo, barato y muy rico 😋
-
Pollo al ajillo
Cuando quitamos el exceso de aceite, yo lo dejo en un bol, para luego poderlo echar encima del pollo de mi plato, para mojar pan con aceite de ajito😋
-
-
Pollo Al Ajillo
El pollo esta buena de cualquier manera que se cocine, pero al ajillo es mi debilidad. Esa salsita que te lías a mojar pan y no acabas, hum hum hum, que rico.
-
Pollo al ajillo
La receta familiar con solo 3 ingredientes y muy rico. El truco es dejarlo a fuego lento que el pollo se deshaga ligeramente y suelte sus jugos.#lowcarbs#lowcalories#mirecetario#cookpadmycook
-
Pollo al ajillo
Esta fue una de las primeras recetas que me enseñó mi madre. Aunque luego le he hecho algunos cambios para darle mi toque.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/8765512
Comentarios