Risotto de Espinacas y Gambas en Monsieur plus

Name: Risotto de Espinacas y Gambas en Monsieur plus
Yield: para dos
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gr cebolla; 80 gr espinacas congeladas; 50 gr aceite; 400 gr agua con pastilla de verdura; 150 gr arroz redondo; Sal; 4-5 gambas troceadas

may @mayvl

Granada

Risotto de Espinacas y Gambas en Monsieur plus

Guardada

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Ingredientes

para dos

50 grcebolla
80 grespinacas congeladas
50 graceite
400 gragua con pastilla de verdura
150 grarroz redondo
Sal
4-5gambas troceadas

Guardada

Paso a paso

1

Pica la cebolla y las espinacas unos segundos. Echar el aceite y poner 5m 100 grados V 1
2

Agregar el arroz. 2 m 100 gr V 1 marcha atrás.
3

Agregar el caldo con la pastilla 14m 100 grados V 1 marcha atrás. Agregar las gambas 2m 100 grados V1 marcha atrás. Pasar a un plato y dejar reposar unos minutos y estará listo.