Timbal de aguacate y langostinos

Name: Timbal de aguacate y langostinos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 tarro salsa cocktail de Hacendado; 3 aguacates; 1 bote piña en almíbar; 2 naranjas; 20 langostinos cocidos y partidos horizontalmente por la mitad; 1 aro de metal o de plástico

concha flores @Amoeltango43

Preparada por mi amiga Mariluz para una comida de grupo.

Timbal de aguacate y langostinos

concha flores @Amoeltango43

Preparada por mi amiga Mariluz para una comida de grupo.

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1 tarrosalsa cocktail de Hacendado
3aguacates
1 botepiña en almíbar
2naranjas
20 langostinos cocidos y partidos horizontalmente por la mitad
1aro de metal o de plástico

Guardada

Paso a paso

1

Se coloca el aro sobre el fondo del plato y se van poniendo las capas en el siguiente orden.
2

Primero, láminas de aguacate. Segundo la piña que se puede poner en rodajas o a trocitos. Tercero láminas de naranja cortadas finitas. Cuarto, capa de langostinos. Quinto aguacate. Sexto piña y por último otra vez los langostinos.
3

Cubrir de la salsa cocktail y adornar a gusto.
4

Se tiene todo preparado menos el aguacate que se pela y lamina en el último momento para evitar que se ponga oscuro.