Hummus (MUY FÁCIL)

Name: Hummus (MUY FÁCIL)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata garbanzos; 1 diente ajo; 2 cucharadas pasta de Sésamo (o de maní); c/n Jugo de limón; c/n Aceite de oliva; Agua tibia; Sal; Pimienta de Jamaica

luferraris24 @cook_11807908

Receta familiar. Es muy rico y una buenísima idea para cuando tenemos visitas #rápidas

Hummus (MUY FÁCIL)

luferraris24 @cook_11807908

Receta familiar. Es muy rico y una buenísima idea para cuando tenemos visitas #rápidas

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Ingredientes

15 minutos

1 latagarbanzos
1 dienteajo
2 cucharadaspasta de Sésamo (o de maní)
c/nJugo de limón
c/nAceite de oliva
Agua tibia
Sal
Pimienta de Jamaica

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Escurrir los garbanzos y meterlos en una licuadora o procesadora
2

Añadir dos cucharadas soperas de pasta de Sésamo y el ajo picado
3

Añadir un chorro de aceite de oliva y bastante limón
4

Agregar sal a gusto y pimienta
5

Procesar un poco, luego añadir un chorrito de agua
6

Volver a procesar hasta lograr una crema lisa y homogénea. En caso de que quede muy seca añadir agua o limón.
7

Pasar a un recipiente o plato, agregar aceite de oliva y pimentón sobre el hummus.