Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grambutter (anchor salted)
  2. 125 grammargarin (blueband)
  3. 350 gramtepung protein rendah (kunci biru)
  4. 50 gramgula halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. 3 sdmsusu bubuk
  7. Selai nanas (sudah dibulat2kan)
  8. Olesan (1kuning telur, 1sdm minyak dan 1sdt skm)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter, margarin, gula halus dan kuning telur. Mikser sebentar asal rata (saya mikser kurang dr 1menit).

  2. 2

    Masukan susu bubuk dan terigu sembari diayak. Aduk dengan spatula atau sendok kayu (jangan menggunakan tangan, karena suhu tangan bisa membuat mentega meleleh, dan kue menjadi melebar saat dipanggang). Aduk hingga bisa dibentuk

  3. 3

    Ambil sedikit adonan dengan sendok, pipihkan dan masukan selai nanas lalu bulatkan. Saya adonan 8gr dan selai nanas 3gr. Letakan diatas loyang yang sudah dialas kertas roti

  4. 4

    Panggang 150°C selama 30menit (sesuai oven masing-masing). Keluarkan, tunggu dingin lalu beri olesan, bs diulang 2x agar lebih kinclong. Kemudian panggang lagi selama 10menit. Keluarkan, tunggu dingin lalu masukan toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Dyah Pertiwi
pada

Komentar

Resep Serupa