Babat gongso semarang

Novita Kusuma
Novita Kusuma @novitakusuma17
Martapura-Kalimantan selatan

Tertarik masakan khas dari daerah lain😊 #pekaninspirasi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grambabat(dipresto tmbhn sdkt gram,daun salam)
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2cabe merah
  6. 3cabe keriting
  7. 2 butirkemiri
  8. Bumbu rajang:
  9. 3 siungbawang merah rajang kasar
  10. Laos geprek
  11. SecukupnyaGula merah
  12. Garam
  13. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah,laos dg minyak agk bnyk lalu masukan bumbu halus. Tumis smpai harum

  2. 2

    Potong sesuai selera babat yg sudah di presto.

  3. 3

    Setelah harum masukan babat tmbhkan sdkit air tambahkan gula,garam,Gula merah, kecap tunggu smpai air sdkt menyusut. Sajikan dg taburan bawang goreng.. nikmat bgt dimakan sm nasi hangat👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novita Kusuma
Novita Kusuma @novitakusuma17
pada
Martapura-Kalimantan selatan
ibu Rumah tangga yang hobi masak dan baking. let's hadirkan hidangan special untuk keluarga dr rumah♥️Ig : @novita_kp
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa