Crema de chocolate para relleno o cobertura de torta 🎂

Esta es una de esas recetas que me pasaron hace algunos años y no cambio por nada. Es súper fácil, rinde y se puede usar tanto para cobertura como para rellenos de tortas sin leche
Crema de chocolate para relleno o cobertura de torta 🎂
Esta es una de esas recetas que me pasaron hace algunos años y no cambio por nada. Es súper fácil, rinde y se puede usar tanto para cobertura como para rellenos de tortas sin leche
Paso a paso
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Calentar crema de leche en microondas (o baño María) 1 minuto y agregas el chocolate picado. Fundir por completo (si hiciera falta 30 segundos más al microondas) y agregar el dulce de leche.
- 2
Batir. Agregar el ron y seguir batiendo 3 o 4 minutos más. Llevar a la heladera unos 15 minutos aproximadamente, hasta poder utilizar en manga. La torta se mantiene en heladera hasta último momento.
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Como toque final trocitos de Mantecol ! una bomba 💣
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