Dulce de coco tierno

Luz Cocina a Mi estilo
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Es un dulce típico de mi país. Es muy delicioso ideal para compartir con la familia y amigos. #Dulces

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Ingredientes

  1. 1coco, lleno pero no seco
  2. 2 lataleche evaporada
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. al gustoCanela
  5. al gustoVainilla
  6. 1/2 tazapasas

Paso a paso

  1. 1

    Abre el coco y remueve la masa.Remueve la costra oscura con un pelador de papas o cuchillo afilado. Lava y seca con un paño limpio.

  2. 2

    Con un rallador, rallar la masa de coco.El grosor depende de tu gusto.

  3. 3

    Mezcla todos los ingredientes en un caldero y cuece a fuego bajo.

    Mueve frecuentemente para evitar que se pegue y se queme o que se derrame.

    Cuando adquiera la consistencia de un yogurt espeso (puede tomar hasta 40 minutos) retira del fuego. Enfría antes de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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