Por un lado ponemos a cocer el arroz 8minutos en olla express con un chorreón de aceite, los ajos, las hojas de laurel y un poquito de sal.

Por otro, en una sartén ponemos a freír la cebolla con el calabacín con un poquito de Aove.

Cuando esté pochadito ponemos los solomillos de pollo. (con pavo también salen suuuper ricos)

Dejar hasta que esté doradito e incorporamos la nata (casi todo el brick) el Perejil, el orégano y el curro al gusto, removemos todo para que se integre bien.

Probar y rectificar de curry si vemos que nos gusta más sabroso.