Pechugas de pollo a la cerveza

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#platounico (esta semana nos toca cocinar con pechugas de pollo) Domingo de fiaca pero eso no quita que se pueda comer especial no? Con tan solo 4 ingredientes y muy poco esfuerzo salieron estas pechuguitas riquísimas y extra fáciles de preparar.

Pechugas de pollo a la cerveza

#platounico (esta semana nos toca cocinar con pechugas de pollo) Domingo de fiaca pero eso no quita que se pueda comer especial no? Con tan solo 4 ingredientes y muy poco esfuerzo salieron estas pechuguitas riquísimas y extra fáciles de preparar.

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Ingredientes

30 minutos
5 raciones
  1. 3-4pechugas
  2. 2cebollas grandes picadas
  3. sal y pimienta
  4. 500 cccerveza
  5. 3 cdasfécula de maíz (maizena)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sofreír la cebolla en un fondito de aceite. Agregar pechugas (yo las corté por la mitad) y sellar unos minutos. Salpimentar.

  2. 2

    Agregar cerveza (separar 1/2 taza). En la 1/2 taza de cerveza disolver las cucharadas de fécula. Volcar sobre las pechugas, bajar el fuego y cocinar 15 minutos más. Servir con puré o papas fritas y mucha salsita. Para chuparse los dedos 😋

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Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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