Pechugas de pollo a la cerveza

#platounico (esta semana nos toca cocinar con pechugas de pollo) Domingo de fiaca pero eso no quita que se pueda comer especial no? Con tan solo 4 ingredientes y muy poco esfuerzo salieron estas pechuguitas riquísimas y extra fáciles de preparar.
Pechugas de pollo a la cerveza
#platounico (esta semana nos toca cocinar con pechugas de pollo) Domingo de fiaca pero eso no quita que se pueda comer especial no? Con tan solo 4 ingredientes y muy poco esfuerzo salieron estas pechuguitas riquísimas y extra fáciles de preparar.
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla en un fondito de aceite. Agregar pechugas (yo las corté por la mitad) y sellar unos minutos. Salpimentar.
- 2
Agregar cerveza (separar 1/2 taza). En la 1/2 taza de cerveza disolver las cucharadas de fécula. Volcar sobre las pechugas, bajar el fuego y cocinar 15 minutos más. Servir con puré o papas fritas y mucha salsita. Para chuparse los dedos 😋
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