Conchas finas
mavendaño @cook_15966642
Manjar malagueño, junto a los espetos de playa, muy adecuado para ese verano!
Conchas finas
Manjar malagueño, junto a los espetos de playa, muy adecuado para ese verano!
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Las conchas finas son un manjar típico de Málaga, muy parecido a las ostras pero de sabor más suave
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Tal como las ostras, se abren con un cuchillo, pero son más fáciles de abrir.
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Se limpia la arena de dentro y se separa la carne disponiendola en ambas partes de la concha
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Se añade limón y pimienta al gusto, y a disfrutar!!
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