Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol y hacer el hueco en el medio.
- 2
Poner en el centro el aceite, la grasa y el huevo, por último la sal.
- 3
IMPORTANTE!! En mi caso yo la sal ya lo incorporo con el agua media tibia. (Como me enseñó mi abuela) todo junto le echo a la harina.
- 4
Empezar a amasar y se formara una masa tierna. Yo lo dejo reposar unos minutos mientras empiezo a calentar la grasa para freír.
- 5
Empezar a hacer bollitos y darle forma a la torta frita.
- 6
Por último freír.
- 7
Y a disfrutar !! Yo lo acompaño con un COCIDO A LO CORRENTINO para otros Mate Cocido 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zule le encantará ver cómo quedó.
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