
Pescado al horno

Paso a paso
- 1
Para comenzar el pescado debe estar fresco y retirar con un cuchillo las escamas lavar y colocar en una fuente
- 2
Picar el perejil el ajo el orégano colocar en una cazuela mediana agregar vinagre de manzana aceite y sal dejar reposar una 1/2 hr. Para concentrar el sabor
- 3
Mientras con un pincel o cuchara vamos a pintar el pescado con la sabora por dentro y por fuera cantidad necesaria que quede bien impregnado y transcurrida la 1/2 hr de maseracion de el paso anterior vamos a agregar la preparación todo por dentro de nuestro pescado.
- 4
Lo llevamos a horno medio por una hora y media aproximadamente o hasta considerar su punto de cocción 😋
- 5
Acompañar con ensalada y un buen vino😋
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