Pasta con brócoli
Rico y sabroso plato de pasta. Me inspire en una receta que ya cocine de una compañera, Aída López. Espero que os guste!!!
Pasta con brócoli
Rico y sabroso plato de pasta. Me inspire en una receta que ya cocine de una compañera, Aída López. Espero que os guste!!!
Paso a paso
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Aquí tenéis parte de los ingredientes, el queso es hacendado, pero podéis personalozarlo y elegir el que más os guste!!
- 2
Poner en un cazo agua a hervir, lavar el brócoli y quitarle el tronco. Ponerlo a cocer en la olla cuando este hirviendo el agua durante 10 minutos.
- 3
Escurrir el brócoli, meterlo en un recipiente y chafarlo con un tenedor. Añadirle el salmón troceado, la tarrina de queso, sal y pimienta al gusto, y el Romero en caso de querer
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Mientras tanto habremos puesto agua a hervir en una olla con un poco de sal y cuando esté hirviendo pondremos la pasta que queramos y cocinamos según fabricante. En ésta ocasión he utilizado macarrones.
- 5
Una vez cocida la pasta, escurrimos bien, la pasamos un poco por debajo del grifo, volvemos a escurrir y la vertemos en la fuente junto con el resto de ingredientes. Mezclamos todo bien, servir y disfrutar!!!
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