Nasi Goreng Kunyit Pedas

Christine Natalia
Christine Natalia @christineNat
Bandung

Menu sarapan hari ini. Berhubung ada sisa sambal bawang kemarin sore dan masi ada kunyit bubuk. #sarapansimple #menusarapan #AntiRibet #menusahur #menuberbuka #SiapRamadan

Nasi Goreng Kunyit Pedas

10 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan hari ini. Berhubung ada sisa sambal bawang kemarin sore dan masi ada kunyit bubuk. #sarapansimple #menusarapan #AntiRibet #menusahur #menuberbuka #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 4 centong nasiputih
  2. 1 butirtelur
  3. 1 bhsosis sapi
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 bhwortel ukuran sedang
  7. 3 bhbuncis
  8. Secukupnyasambal bawang / cabe rawit merah
  9. Secukupnyagaram, saos tiram, kaldu bubuk, kunyit bubuk
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih. Potong wortel bentuk dadu kecil dan buncis diiris tipis lalu sisihkan. Potong sosis sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Masukan wortel dan buncis (+cabe rawit jika pakai). Beri sedikit air, masak hingga wortel dan buncis agak lembek, biarkan air menyusut sampai habis. Kemudian masukan telur dan sosis. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan nasi putih. Tambahkan kunyit bubuk, saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukan sambal nya (opsional jika sudah pakai cabe rawit) lalu aduk sampai rata (kuning kunyit merata). Tes rasa. Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Natalia
Christine Natalia @christineNat
pada
Bandung
An amateur cook.. Love to eat delicious things.. Indonesian, western, chinese, japanese, thailand, korean foods and many more.Addicted to ice cream and sweets, such as cookies and cake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa