Bocadillo mar y montaña

Me lo he preparado para cenar y me ha estado tan bueno que he decidido compartirlo con todos vosotros.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/02/bocadillo-serranito.html El serranito es un bocadillo muy típico de Andalucía y especialmente de Sevilla, su lugar de origen.#Patata

Hacer un bocadillo es una de las recetas más fáciles de preparar, en el que puedes poner una variedad de ingredientes muy diferentes.Este lo llamo "bocadillo mediterráneo", porque todos los ingredientes que lleva pertenecen a la dieta mediterránea, por supuesto que puedes añadir más, la dieta mediterránea es muy rica en ingredientes muy saludables y buenísimos para hacer cualquier bocadillo.#abc

Este bocadillo es perfecto para llevar de picnic o de tupper, es un bocadillo que está mejor reposado que recién hecho

Que si te apetece manchar poco por aquí te dejo un bocadillo que hemos cocinado por completo en sandwichera. Para ser con pan sin gluten (que normalmente) es seco, ha quedado super jugosito.

Un bocata junto con el de burgo bocata (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12231-burgo-bocata) que me encanta

Me apetecía cenar un bocadillo que fuese liviano y fresquito porque el calor perdura aún por las noches.Con un pan multicereales, quesos, jamón, tomate, lechuga y lechuga, me prepare este sándwich que, mejor comer de dos en dos.

#abc #mirecetario

Si, aquí juntamos el sabor típico español de ese bocadillo tan jugoso de panceta crujiente con el toque salado del queso feta griego...además junto con el resto de los ingredientes aparte de que es una bomba de calorías es una muy sabrosa opción para una cena o bien para llevar a la playa o a la piscina y disfrutar de un buen bocado cuando el agua y el sol te han dejado sin fuerzas.

Esto es una maravilla comestible hecha a conciencia, ¡sí señor! Hemos cerrado los ojos, mordido, masticado y visto el cielo. Una vez tragado el primer bocado he preguntado, ¿está bueno? Y me han respondido, “¡bueno no, está de p… madre!” Y esa es la mejor valoración que podía tener. ¡Y voy a compartirlo con ustedes! Y vamos a demostrar que no hace falta ser un chef para hacer comidas grandiosas y con calidad. Porque al lado del niño que tenemos dentro también hay un buen chef, algunos tienen que buscar más a fondo que otros pero no desesperen si lo hace al pie de la letra esto saldrá de p… madre. ¡Bien, vamos manos a la obra!La ropavieja o carne mechada a pesar de ser un plato comido en varios sitios, es además una receta típica cubana. Su preparación consiste en una carne de res deshebrada rehogada en un buen sofrito y luego guisada en vino. La receta de ropa vieja que les traigo es la que se hace en Cuba, sabrosa, muy sabrosa. #DíaDelPadre

Acabo de terminar de prepararles los bocadillos para esta tarde porque tengo médico y me lo dejo listo. Este es de longaniza que compro en paquetes en el súper. Les gusta mucho, se parece al fuet pero más blandito y suave.

Un bocadillo, sencillo pero delicioso, para una noche de fútbol y si gana tu equipos todavía mas bueno.

Un bocadillo súper especial con lechugas variadas (escarola lisa, rizada, iceberg y radiccio), queso, jamón serrano, tomate y remolacha. Aderezado y decorado con ketchup, mayonesa y salsa golf. El aderezo va por encima del bocadillo, no por dentro, por lo que es una manera de aderezar fuera de lo común.

La reina de los bocadillos en mi familia, es mi hermana. Cuando era pequeña, ya nos hacía este manjar, y es que aunque no es muy amiga de los fogones, a veces está inspirada y es una comensal excepcional.La RAE define al bocadillo como una "pieza de pan abierta, o conjunto de dos rebanadas, en cuyo interior se coloca o se unta algún alimento", una sencilla descripción pero precisa, ya que no tiene mucho sentido querer limitar, un plato de raíces tan populares y sujeto a infinitas interpretaciones.A pesar de que es complicado errar montando un bocadillo, dar con la combinación precisa de ingredientes, y sus proporciones, no siempre es fácil —sin olvidar las preferencias personales de cada uno—. En fin… benditos bocadillos y su inabarcable universo de posibilidades gastronómicas: refrigerio entre horas, desayuno tardío, compañero de viajes, merienda caprichosa o cena improvisada.Además sumo esta receta para apuntarme al taller de #CookpadHomeAcademy.#menúsemanal#meapunto#golenlacocina

La semana pasada se entregó el premio Nobel de Literatura 2022, y la ganadora fue: Annie Ernaux. Si soy sincera, nunca había oído hablar de ella; pero lo peor es, que recuerdo, que me ocurrió lo mismo el año pasado con: Abdulrazak Gurnah —que tampoco lo conocía, y es más, ni siquiera me ha dado por comprar un libro suyo —.Me encanta leer, desde que tengo uso de razón siempre he tenido un libro a mano (o varios); pero, sin embargo, conozco a pocos escritores que hayan sido galardonados. Qué desvergonzada soy, hasta lo dejo por escrito. Aunque a mi favor diré que no se puede conocer a todos los escritores contemporáneos del mundo mundial. (Que mala es la culpa).De todos modos, al comprobar los premios Planeta de los últimos veinte años, he podido comprobar que a alguno más sí conozco, pero reconozco que mi cultura literaria está lejos de ser aceptable. (Mea culpa, mea culpa).Parece ser que soy díscola hasta para leer…. Pero y lo que disfruto leyendo…. Y por suerte, el último de Montalbano (Riccardino) me sigue esperando cada noche desde hace poco menos de una semana y, calculé que leyendo sólo tres páginas por noche, aún me queda Salvo para días.

#weekendretoEste bocadillo nos le hacía mi madre cuando éramos pequeños, nos ponía mi madre en fila y empezaba a dárselo al pequeño y terminaba con el mayor, qué recuerdos....

Un sencillo bocadillo de boquerones en vinagre está delicioso. Yo me lo tomaba en una baguette, o en pan chapata, incluso en un pan gallego a veces con una cerveza fría. Absolutamente delicioso.El bocadillo de boquerones que os voy a dar es un poco más elaborado, pero fácil y rápido.Por supuesto, podéis hacer unos boquerones en vinagre caseros o los podéis comprar ya hechos.

Excelente bocadillo para una comida, merienda o cena rápida.

Espectacular la fusión de sabores

🥓🌱🧀🥩🥙Este es un popular bocadillo que se toma en Málaga. Su consumo es muy común entre jóvenes en lugares de comida rápida y food trucks. Se popularizó en la década de los 80 en una bocatería del Barrio malagueño de la Victoria, tanto que el bocadillo tomó el nombre de –panini- que era como se llamaba el establecimiento. El pan que se usa es un mollete redondo, que curiosamente, no es habitual encontarlo en panaderías, estando su venta destinada a los establecimientos de hostelería donde se consume. El clásico es el campero de pollo, pero puede llevar atún, huevo, bacón, incluso tortilla de patatas.🥙🥙#menúsemanal

Es el sandwich que durante años preparé a mi hijo en el desayuno, le preguntaba. -¿Que quieres que te haga? y el decía -"El bocadillo de siempre"

Aunque últimamente ando muy vago en la cocina, en esta ocasión he optado por preparar una cena diferente, trabajando poco y sorprendiendo en cualquier mesa, con un triste bocadillo envuelto en papel aluminio y acompañado de daditos de melón con jamón. Os recomiendo cortar tanto el melón como la sandía, a rodajas, así conservareis mejor ambas frutas en el frigorífico, dejando descansar el corte sobre un plato, ocupara menos espacio y además se conserva mejor, probadlo.

Es un bocata para partir la dieta saludable...........para un Domingo de esos que piensas............,me comería algo grasiento, con mucho sabor, rico ummmm y decides portarte mal.

#BBBPara el desayuno o merienda para toda la familia

#abc Una buena solución para una cena

A mí hijo le encanta el jamón serrano y el otro día les llevé de pavo y me dijo: mamí pan duro y jamón rojo jejejeje así que le preparé el bocadillo de ayer antes de ir al parque con esta mandarina se lo comió todo el enano, jejeje. Decía que era bocadillo de mayor!

Comida rápida y económica. #Alambiquecocina

El secreto, hacer una tortilla francesa muy cremosa, contrastar con la acidez del tomate fresco y el dulce de la cebolla, queso y beicon. Sin salsas. Ah!! Y eso sí, el pan caliente y tostado. Recomiendo unos panes de masa madre con semillas. Deliciosos.

Un bocadillo XL de longaniza con cebolla roja y pimiento verde dulce, todo ello flambeado en Brandy como toque final.Lo llamo del cazador porqué es un clásico de la temporada cinégetica en las terres de l'ebre para aguantar el frío y la humedad de las lagunas durante la espera en rececho de las aves en el otoño y el invierno.