Paso a paso
- 1
Tostamos el pan y lo abrimos por la mitad
- 2
Untamos por las dos caras de dentro el alioli (yo en este caso le puse alioli de patata, pero se le puede poner alioli normal, mayonesa o mostaza)
- 3
Lavamos las verduras y las secamos con papel de cocina. Los pimientos les quitamos las semillas y los cortamos a trozos y la berenjena en láminas. Salamos todas las verduras
- 4
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y hacemos los pimientos a fuego lento hasta que estén tiernos. Una vez hechos hacemos la berenjena hasta que esté blandita también
- 5
Cuando las verduras ya están hechas montaremos el bocadillo, primero pondremos unas lonchas de la berenjena, luego unos trozos de pimiento rojo y seguido el pimiento verde
- 6
Por último cortaremos unos triángulos del queso y los pondremos encima de los pimientos (yo esta vez hice un bocadillo con queso curado y el otro le puse unas lonchas de queso havarti, el queso havarti queda más fundido y el curado no se funde tanto pero le da más sabor a queso, así que eso lo dejo a vuestro gusto)
- 7
Cerramos el bocadillo y lo ponemos en una sartén o sandwichera para que se caliente todo. Ir presionandolo para que el queso se funda y quede todo más pegadito. Servir caliente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Bocadillo vegetariano
Un bocata perfecto para llevar de excursión, rico y sano! #coleccionistadesabores
-
-
Bocadillo de atún, queso y vegetales
#abc Una buena solución para una cena
-
Bocadillo de tortilla de papas cocidas, chorizo y verduras
#revistacookpadMe sobraron dos papas cocidas de la receta de Bocados de merluza adobada y frita con papas cocidas y mojo verde, y elabore una tortilla de papas
-
Bocadillo veggie (vegano)
Es el invento de hoy. Como he preparado las berenjenas con revuelto de huevos para mi y mi marido a las chicas les he apartado una poca para hacerlo acorde a su dieta.
-
-
Bocadillo vegetal 🍅🥕🥦
#recetasveganasNo sabes que cenar y quieres algo rico y saludable?? Pruébalo y ya me dirás... 😋
-
Bocadillo de pollo vegetal
Quizá sea uno de los mejores bocadillos de la historia, se hace en un momento y es un auténtico placer ponerme a cenar este bocadillo recién hecho con unas patatas fritas de bolsa. Bocadillo de pechugas de pollo a la plancha con mahonesa, lechuga, tomate y si quieres, quesos.
-
Bocadillo de espinaca y crema de vegetales
Con pocos ingredientes lograrás hacer este bocadillo saludable, equilibrado y muy rico. #weekendreto
-
-
Bocadillo vegetal rico rico
un clásico de rechupete! vais a flipar con la mezcla! sencilla y deliciosa 😋
-
-
-
-
-
Bocadillo vegetal con atún
🥖🍅🥚🥬🐟Si me preguntan cual es mi bocadillo favorito mi respuesta es el bocadillo de pringá pero con estos calores ¿quién se atreve a preparar un cocido? así que me he decidido por este que es mucho más adecuado para esta fecha y muy parecido al campero malagueño. Con él participo en el Bingo de Cookpad.#bingo
-
-
Bocadillo de tortilla
Estos son los bocadillos de tortilla que nos hacia mi madre de pequeños, ella le añadía dos rodajas de tomate aunque yo no tenía . Espero que os guste tanto como a mí 🤗
-
-
Bocadillo de picnic
Este bocadillo es perfecto para llevar de picnic o de tupper, es un bocadillo que está mejor reposado que recién hecho
-
Bocadillos de pollo con verduras
Receta rápida, para una cena o merienda frente a la tele o con amigos.
-
Más recetas recomendadas
Comentarios