Paquetes envueltos y ensalada match ball

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Algo barbaro para después del entrenamiento de tennis, donde gané 4 de los cinco sets que jugamos, yo single, en cancha homonima, contra dos en cancha de dobles......Así jugaba con mi viejo y su compañero de trabajo hace 40 años atras, cuando tenía,... yo solo 2 años de edad, la única diferencia,... fue que tuve que esperar unos 10-11 años para poder ganar por primera vez.

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Ingredientes

61 minutos
2 raciones
  1. 600 gchurrascos en este caso finolis
  2. 1 dlcus-cus intergal o no
  3. 100 gpaté de pollo
  4. 2ajíes Sivri, que son bast. picosos
  5. 1pimiento asado y aguavinagreado
  6. 29escarbadientes
  7. 1/2ropollo verdolaga bien fresco
  8. 3zanahorias

Paso a paso

61 minutos
  1. 1

    Arrancamos sirviendonos un tintillo, ya que estamos cansados después de traginar en el polvo de ladrillo....Seguimos rallando sin pelar a las zanahorias, las ensaladereamos y le agregamos 3/4 de cucharada de sal gruesa y 1/3 de cucharadita de azúcar, rallamos o seccionamos al repollo, y le agregamos 1/4 de cucharada de sal gruesa, 1/4 de aceite de maíz, revolvemos bien y dejamos reposar.

  2. 2

    Ahora ponemos a sonar a "Crucis" en el disco Crucis, que son junto a Manal y Aquellarre, sin dudas las mejores bandas de Argentina.....Ahora ponemos el del de cus-cus a hervir, mientras cortamos al ají rrónmo y a los íes Sivri, que luego mezclaremos con el cus-cus cuando este esté listo.

  3. 3

    Destapamos al paté y por razones de espacio, mudamos a utra ensaladera o rraja al cus-cus ajíado, lo pimentamos y le Mezclamos el paté......Probamos que este bien de sal y picorrr, ajustamos si hace falta o desajustamos si así se necesita.

  4. 4

    Aura comenzamos a paquetear, y escarbadientear, salieron choo, y como yo hice 2dl de cus-cus, tuve que esforzarme y morfarme el resto que fue seguro la mitad.

  5. 5

    Ahora después de un tiempo, y Escuchando a Aquellarre, en el albun Siesta..........encaramos a la fritanga, en un poco de aceite manchado con salsa de soja pero de esta insabora, solo por el color......freímos a fuego lenteja cuatro min por lado, y entons....agregamos 2-3dl de agua, samarriamos al sartén un poco y..............

  6. 6

    Lo tapamos....luego de 8-10min. con una dada vuelta en el diome, ya esta listo y caliente. Servimos y almorzamosss.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia
Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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