Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil daging ayam. Iris tipis panjang wortel. Iris halus kol & daun bawang. Cincang halus bawang putih & jahe.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bawang putih & jahe sampai harum. Masukan daging ayam, masak sampai daging ayam berwarna putih. Masukan garam & lada bubuk.
- 3
Masukan kol, masak sampai layu. Lalu masukan wortel & daun bawang, aduk rata, masak sebentar lalu matikan api kompor. Koreksi rasa. Diamkan sampai agak dingin.
- 4
Isi kulit lumpia dengan tumisan, jangan terlalu banyak, lalu lipat. Gunakan larutan encer terigu+air sebagai perekat. Ulangi sampai isian habis.
- 5
Goreng lumpia sayur dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal atau cabe rawit, sesuai selera 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Pengen makan gorengan tapi juga pengen sehat? Isiin sayuran aja Dapur Okta -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
#PejuangGoldenApron3Week 30Untuk sarapan hari ini saya membuat lumpia sayur. Supaya nggak repot, isiannya saya siapkan sehari sebelumnya, sedangkan untuk kulitnya, saya pakai kulit lumpia yang sudah jadi.Karena pakai isian bengkoang, wortel, dan buncis, rasanya jadi renyah, berpadu dengan aroma ebi dan bawang putih.Tips dari saya, bengkoang dan wortel lebih baik diiris dengan pisau agar hasilnya lebih renyah dibandingkan jika diparut dengan parutan selada.Yuk dicoba😊 Melissa Aprianti -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Siapa si yang ngga suka gorengan ? Kayaknya hampir semua suka ya, termasuk lumpia sayur ini. Si sulung juga ga bisa nolak. Ini andalan kalau si sulung lagi ngga mau makan sayur 😁Pas bikin lumpia juga bisa sekalian bikin orak arik telur sayur buat si bontot 😆 praktis kaan...Paksu sukanya cocol saos. Saya sukanya pake cabe rawit 😋Kriuk kriuk yameeehhhh...Ohh iya, ini juga bisa di pakai untuk isian risoles ya. Boleh ditambahkan larutan mayzena.Silakan di coba ibu2 😁😊 Irma Sartika -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Biasanya bebikin lumpia dengan isian rebung, kali ini saya buat dengan isian sayur. Rasanya tidak kalah mantap dengan lumpia rebung. Gurih...#PekanPosbar#SerbaWrap#cookpadcommunity_sarang#semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron Indah Mei -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
#MemoriResepPertamakupertama kali posting resep di Cookpad itu 5 April 2020..Cookpad memberi banyak ilmu,banyak pengalaman,mengajarkan tentang konsisten berkat ikut challenge Apron 3 dan Golden Apron😊#MemoriResepPertamaku Eka Novianti -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Walau kondisi belum fit, anak dan misua jg sama. tetap semangat buat ikutan Semarak Vegetarian Clover dari mbak @arifahamrullah 😊😊Jadi bikin yang simpel tapi semua pada suka. Karena si Lumpia ini kriuk² banget, selain itu rasa isinya jg pas.Alhamdulillah dirumah pada suka 🥰🥰#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#LumpiaSayur Siti Hadijah Karo Karo -
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Lumpia sayur ala-ala saya, alhamdulillah sih enak dan suami suka...Selamat mencoba ya Bunda... 😊 Novita Sari -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Resep ini sangat mudah,,dan rasanya juga pas..cocok buat ide jualan Fitria Sekar -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Assalamu'alaikum..Ngeposting lagi nih makk 😄 kali ini mau bikin lumpia sayur.. Meskipun namanya lumpia sayur, tapi ini jadi favoritnya anak² banget.. Biarpun ini jajanan tetep harus bernutrisi ya makk 😊😊Source : Erika Perangin angin#KapsulAjaib#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Menu simple banget, cocok untuk cemilan atau dijadikan lauk, Sinta Eliza Hnf -
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Hari libur tahun baru 2018 harus tetap produktif dan memasak. Kebetulan lagi kepengen lumpia Kitchen Mas Adi (Adi Pratomo)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar