Ravioles de verdura

Name: Ravioles de verdura
Yield: 60 ravioles
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos Harina 0000; 2 huevos; 2 cucharadas aceite; Sal a gusto; cantidad necesaria Agua; 2 atados Acelga; 1 lata paté de foie; 2 huevos; Sal a gusto

joana. @joana98

Olavarria.

Con paté de foie le queda un gusto súper rico.!! #essentamara

Ravioles de verdura

joana. @joana98

Olavarria.

Con paté de foie le queda un gusto súper rico.!! #essentamara

Guardada

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Ingredientes

60 ravioles

500 gramosHarina 0000
2huevos
2 cucharadasaceite
Sal a gusto
cantidad necesariaAgua
Para el relleno
2 atadosAcelga
1 latapaté de foie
2huevos
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un hueco en la harina y mezclar todos los ingredientes
2

Amasar (cuanto más la amases más linda queda la masa) dejar descansar unos 10 minutos
3

Para el relleno: hervir la acelga y los huevos, luego picar todo y mezclar con el paté de foie y agregar la sal
4

Después amasar la masa que no quede muy gruesa porque tarda más en cocinar. Estirar sobre el molde que tengan y rellenar, arriba la otra capa de masa y con el palo de amasar cortar