Milanesa de Carne rellenas

Name: Milanesa de Carne rellenas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kg Pulpa cortada para milanesa; 300 grs Jamón; 300 grs Muzzarella; 1 docena huevos; 1/2 kg pan rallado

Lara Espinosa @cook_17040766

Milanesa de Carne rellenas

Lara Espinosa @cook_17040766

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Ingredientes

1 kgPulpa cortada para milanesa
300 grsJamón
300 grsMuzzarella
1 docenahuevos
1/2 kgpan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Se coloca dentro de la milanesa el Jamón junto con el queso muzzarella. Se dobla y se empana con pan rallado. Y se pasa por huevo.
2

Se vuelve a empanar para dejarlo más sellado. Y no tener inconvenientes de que se abran al momento de la cocción.
3

Cocinar con aceite bien caliente hasta que la carne esté tierna y la muzzarella se estire y quede una consistencia cremosa y exquisita😌